“简单易学”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百叶卷肉的做法步骤
-
1百叶一张，肉糜加入三分之一茶匙鸡粉和盐，两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，少许清水拌匀抓捏上劲备用 -
2百叶一切为二备用
-
3将拌好的肉馅分成两份平摊在百叶上
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4慢慢的卷起，要卷的紧点
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5依次卷好备用
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6上锅大火烧开蒸二十分钟即可出锅
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7稍微放凉切段摆盘即可
-
8成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
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