食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花馒头的做法步骤
-
1酵母用温糖水化开，不爱甜的可以不放糖 -
2化好的酵母水倒入面粉中
-
3加入事先准备好的南瓜泥
-
4用筷子搅拌成絮状后用手揉成面团
-
5初次揉好的面团还不是很光滑，盖上湿布醒10分钟
-
6醒好后的面再次揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵，具体时间要看天气，夏天半小时到1小时就可以了，冬天要2个小时左右，自行观察
-
7发好的面团手指按下不回弹，或者里面出现蜂窝状就已经发酵完成
-
8取部分面团分成小剂，一次6个就可以
-
9将6个小剂子擀成圆形面皮，差不多饺子皮大小
-
10以图中样式摆好，并用筷子在中间压一下
-
11顺着一边将所有面皮卷起来
-
12用刀将卷好的面皮从中间切开
-
13翻过来摆好整形，玫瑰花馒头就做好了，依次做好剩下的面就可以上锅蒸了
-
14做好的馒头坯，冷水上锅蒸15分钟，时间到了关火焖10分钟再开锅，防止刚蒸好的馒头强遇冷空气会回缩
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 【六寸海绵蛋糕】
- 菠萝鸡丁
- 香辣烤牛肉
- 香酥蛋卷
- 泡菜炒花菜
- 嫩笋炒肉
- 炒肉酱（杂酱帽子）
- 党参黄芪肉糜汤
- 南瓜肉末蒸饺
- 奶油蛋糕圣诞老人
- 桃花酥
- 红薯焖饭
- 简易三明治
- 素丸子??
- 红烧黄花鱼
- 干炸平菇
- 八宝糊糊
- 红糖粗粮面包
- 卡布奇诺灌汤包
- 香蕉酥
- 奥尔良焖鸡腿
- 鱼肉酿橙子
- 黄豆海带焖鸡翅根
- 糖霜花生
- 思念是酸甜的味道之蔓越莓饼干
- conscious effort
- consciously creating
- consciously defined
- consciously llc
- conscious mind
- conscious of
- conscription propaganda
- consecrated ground
- consecrated host
- consecrated sharpening
- consecrated to
- consecutively schedule
- consensual clown league
- consentaneous meaning
- consent decree
- 咏衰柳（清·曹兰荪）
- 咏袜（唐·杜牧）
- 咏被中绣鞋（唐·夏侯审）
- 咏裕老庵前老松（宋·王韶）
- 咏裘（明·何景明）
- 咏裴休舍宅为寺（宋·袁甫）
- 咏西内白鹦鹉（明·孙继皋）
- 咏西内芍药（元·周伯琦）
- 咏西安秦兵马俑（当代·何永沂）
- 咏西山广福院二首（宋·杨璇）
- 咏西山海棠（宋·方信孺）
- 咏西山（宋·蔡沈）
- 咏西屿古塔（清·乌竹芳）
- 咏西岭梅花（宋·陈与义）
- 咏西施菊二首（清·黄文灿）
- 初中化学/直通实验班
- 小学数学/直通实验班
- 初中物理/直通实验班
- 初中语文/直通实验班
- 还似锦年(精)
- 遗族--控局者的死亡之饵(Ⅲ)
- 我是因为你爱上这世界
- 世间的名字都是秘密
- 玻璃罐料理
- 那些相遇与错肩的青春
- 不对不对(精)
- 这是谁的(精)
- 真正的美人熬得过岁月--做林徽因一样的女子(精)
- 唐草物语(精)
- 不负时光