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诗文	香烤鲈鱼
释义	食材明细 主料 芹菜 1棵 香菇 6朵 辅料 红椒 1个 洋葱 半个 胡萝卜 1个 葱姜蒜 适量 配料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 蔬菜调味料 适量 蚝油 适量 酱香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香烤鲈鱼的做法步骤 1 鱼身抹盐，鱼肚内塞入葱姜蒜，腌制3小时左右，入冰箱。 2 蔬菜切丝后拌入蚝油拌匀.锡纸抹油，放入鱼及蔬菜，用锡纸包实。 3 烤箱预热10分钟左右后，烤20-30分钟即可 小窍门 腌制时间不可超出4小时，否则鱼会太咸。 烤制时间不可太短或太长，否则太生或过老 所属分类： 热菜
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