网站首页  词典首页

诗文	凉皮
释义	食材明细 主料 面粉 800g 辅料 豆芽 200g 生抽 一匙 黄瓜 一个 油 适量 蒜 1个 辣椒粉 适量 水 适量 盐 适量 醋 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 凉皮的做法步骤 1 面粉+水+盐=面水（用勺舀起来倒下稀稀的就行） 2 蒸凉皮的器具摸一层油，将面水舀入，我这个基本是一勺半 3 锅内水开后，将蒸凉皮的器具锅里，等三五分钟凉皮起泡就好了 4 蒸好的凉皮取出晾凉 5 切成指头粗细的条，就可以弄调的蒜汁了 6 切好的蒜蓉，用热油浇过，倒入适量醋，盐，调料粉,鸡精，生抽，水蒜汁就调好了 7 凉皮+煮熟的豆芽+切好的黄瓜丝，在浇上两三勺蒜醋汁和辣椒油，凉皮就做好了 8 本人喜欢，整好后先来一张卷点蒜，卷点辣椒油吃，喜欢的朋友也可以试一下 9 香喷喷的卷饼^?_?^ 小窍门 多放点醋会更好吃哦，配菜也可以弄点芹菜什么的 所属分类： 主食   家常菜
随便看	金玉满堂——满盘元宝金镶玉 叮当铜锣烧（无泡打粉海绵蛋糕做法） 水清清碧波荡漾の菠菜面条 老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼” 黑胡椒牛排 团团圆圆—团圆翡翠包 喜气洋洋——花开富贵伴金钱 炝炒圆白菜 蘑菇小炒 万事如意——黄金如意肉卷 凉拌心里美 苹果小蛋糕 预防感冒的妙药-葱泡菜 自制羊肉泡馍 步步高升——步步糕 媲美肯德基-奶油甜玉米 金银满盆--满当当金银饭 土豆胡萝卜红烧肉 花开富贵----花篮小炒 花开富贵——瑶柱心花放 西葫芦炒肉片 洋葱炒蛋 猪肉豇豆包子 玉米奶脆 五福临门——香芋多福锅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。