网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
百花酿日本豆腐
释义
“上次做的豆腐塞肉,今天改良一下,用日本豆腐做,味道更加滑嫩鲜美。”
食材明细
主料
日本豆腐
适量
猪肉
适量
西兰花
适量
枸杞
少许
鸡蛋液
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
百花酿日本豆腐的做法步骤
1
猪肉切成泥,加盐酒鸡精少许蛋液拌均匀,加淀粉做成小的丸子。
2
日本豆腐切段,中间挖小孔(我用小调羹所以做的不是很好)撒少许盐。
3
把小肉丸放在挖好的豆腐孔上,中间放上一棵枸杞子(因为是宁夏朋友送的所以特大颗)。
4
蒸锅加水烧开,放入摆好的盘子,蒸上6分钟左右。
5
把西兰花切小朵,过水待用。
6
把盘子取出,均匀的浇上香油。
7
周边摆上西兰花。
8
最后可以浇少许的生抽,可以提一下味道。挖出来的豆腐可以直接煎入鸡蛋里,味道也不错的。这样就不会浪费了。
所属分类: 热菜 冬季食谱
随便看
酸辣手撕包菜
蚝油生菜
香蕉派
胡萝卜玉米蛋炒饭
黄油小面包
清炒山药
西芹拌腐竹
双色豆腐
鲜菇芦笋小炒
糯米蒸肉
椰香小饼干
酱烧胡萝卜
茶香粗粮豆沙包
金针瘦肉粉丝汤
【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇
红烧龙骨
豆沙酥块
大白菜焖油豆腐
葱香芝麻饼干
家常肉酱烧豆腐
咸鸡黄花菜煲
绿豆芽炒肉
香煎海鲳
香辣烧猪手
番茄鸡蛋汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 1:05:43