食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米藕的做法步骤
-
1新鲜莲藕两节，糯米一杯，糯米淘洗干净。 -
2莲藕去皮，切开一头，把米填到孔里，压上头，用牙签固定。 -
3放入高压锅中，加适量水和冰糖，压10分钟。 -
4消气后打开，切片即可。
小窍门
要把双头固定紧，我有一个插得不密，米粒会跑出来。
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