“茄汁小鱿鱼,酸酸的酱汁很开胃.”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁小鱿鱼的做法步骤
-
1把小鱿鱼杀洗干净，头部整理出来，身体切条状。 -
2锅里放油，加热。 -
3油热后，先放小鱿鱼头进去炒两下。 -
4再放鱿鱼条进去炒两下。 -
5随后放入3大勺的蒜香番茄酱进去炒。（蒜香番茄酱是用大蒜泥和去皮的番茄炒制的。） -
6放入盐巴调味下。 -
7出锅，装盘。 -
8撒上葱装饰下。
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