食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切好加生抽料酒腌制20分钟 -
2苦瓜切片
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3牛肉先入锅炒八分熟，出锅
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4辣椒和蒜炒香后加入苦瓜炒至八分熟
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5之前出锅的牛肉一起翻炒，加盐炒一分钟出锅
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6完成
使用的厨具：炒锅
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