食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧山药丸子的做法步骤
-
1猪肉馅加入料酒，葱姜末，生抽，蚝油，五香粉，鸡粉，拌匀，入味半小时。
-
2山药去皮擦成细丝，加盐搅拌，倒入肉馅中，再加入鸡蛋液，一勺玉米淀粉，二勺面粉，拌匀。
-
3锅中烧油7成热时把肉馅做成稍大一点的丸子下锅炸，丸子金黄捞出。
-
4锅中留少许底油，加葱姜蒜，花椒，大料炒香，加适量清水，放入丸子，大火烧开，小火慢炖15分钟，大火收汁，盛盘时用焯过的糖菜围边装饰即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 皮蛋瘦肉粥
- 抹茶小酥饼
- 草莓果酱夹心蛋糕
- 新年福袋
- 小蛋糕
- 鸡蛋美食之大白菜炒鸡蛋
- 花菇白菜热汤面
- 凉拌莴笋丝
- 红烧罗非鱼
- 莴笋炒木耳
- 坨坨吐司
- 肉末炒雪菜
- 鸡蛋美食之莴笋叶炒鸡蛋
- 鸡蛋美食之韭菜虾仁炒鸡蛋
- 红烧银鲳鱼
- 黄金炒饭
- 白菜炒粉条
- 水晶皮冻
- 冬笋烧肉
- 美味疙瘩汤
- 素炒口蘑
- 素炒芥蓝骨
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 红烧三文鱼头
- 啤酒鸭
- protected species
- protect goal
- protecting your logo
- protection spells
- protective coating
- protective custody
- protective effect
- protective gear
- protective gear works
- protective layer
- protective life
- protective put
- protective system
- protector gamble
- protectors vow
- 霫川道中（金末元初·蔡圭）
- 霭山院（宋·程迈）
- 霰雪和彭经历琦初（元·刘诜）
- 霰（宋·杨万里）
- 霰（明·严嵩）
- 露下滴新荷（明末清初·沈谦）
- 露下（当代·陈永正）
- 露兰（清·缪公恩）
- 露华·史馆西斋为方略馆，庭前榆叶梅一株，（清末民国初·夏孙桐）
- 露华·桃花渐落，而榆梅展萼媚晴。旬日之閒（清末民国初·夏孙桐）
- 露华·碧桃，依玉笥山人平仄二体（清· 裴维安）
- 露华·西馆植榆叶梅与桃同根，每岁花开，桃（清末近现代初·金兆蕃）
- 露华 其一 碧桃（宋·王沂孙）
- 露华 其二（宋·王沂孙）
- 露华 史馆榆叶梅和闰庵，用碧山平韵（清末民国初·奭良）
- 血战太平洋(附光盘)/二战重大战役
- 七情集(回良玉散文随笔)
- 悲欣交集(弘一法师李叔同全传丰子恺插图本)
- 镜花缘(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
- 最后一击(附光盘)/二战重大战役
- 三国演义(上下经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
- 海豚之歌/沈石溪生命史诗三部曲
- 月亮与六便士
- 水浒传(上下经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
- 苍穹山记：全二册
- 四十一炮
- 完全宝贝(共2册)
- 改变孩子一生的好故事(共4册)
- 便秘食疗精粹/健康药膳快易通
- 商业篇/快乐英语丛书