食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子炒土豆 的做法步骤
-
1食材：土豆（已清洗去皮切成块）、茄子（已清洗切开）、肉末、郫县豆瓣酱 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸上4——5分钟。
-
3随后，合入切好的茄子炸上1分钟，捞出。
-
4接着，锅内留适量的底油，下入肉末，加适量的料酒。
-
5翻炒翻炒。
-
6然后，合入炸好的土豆和茄子翻炒一下。
-
7最后，加适量的生抽。
-
8加适量的香醋。
-
9加适量的郫县豆瓣酱。
-
10加适量的白糖。
-
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 小炒肉
- 花生枸杞排骨煲
- 糖醋藕圆
- 茭白蛋汤
- 什锦红烧鸡块
- 重口味 - 蓝乳酪辣椒面包
- 皮冻
- 炸酱面
- 自制 菠菜橄榄Gnocci（面包版）
- 鱼头豆腐汤
- 粉蒸肉
- 煎鸡脯
- 酱爆仔鸡
- 虾仁山药
- 卤猪蹄
- 南北方都爱吃的超简单版锅贴
- 葱姜蒸鲜贝
- 玉米面疙瘩汤
- 蛋糕
- KT猫牛奶金瓜汤
- 红扒鹌鹑蛋
- 韭菜水饺
- 雪里红炒鸭胗
- 肉炒灯笼椒
- 肉炒茄条
- 女扮什么什么的成语
- 女扮男妆
- 女扮男装
- 女朋友撩别的男生用英语怎么说
- 女服务员的复数用英语怎么说
- 女服装用英语怎么说
- 女流之辈
- 女流什么什么的成语
- 女生什么什么的成语
- 女生外向
- 女生头像用英语怎么说
- 女生想当老师的原因用英语怎么说
- 女祸补天故事用英语怎么说
- 女织什么什么的成语
- 女织男耕
- 送黄子宫之西粤绛帐（明·张嗣纲）
- 送黄子应蒋三水聘（明·陈子壮）
- 送黄子弘归吴门（宋·刘宰）
- 送黄子才还姑苏用陶渊明王抚军座送客诗韵（宋·周紫芝）
- 送黄子闻得县瑞安（宋·陈傅良）
- 送黄子震员外还中原（明·郑潜）
- 送黄子高如泰州谒朱南伯（宋末元初·陆文圭）
- 送黄子高常熟教授（宋末元初·陆文圭）
- 送黄子默湖南机宜（宋·王庭圭）
- 送黄子默（宋·张栻）
- 送黄孔昭还七闽（明·胡应麟）
- 送黄孔昭（明·黎民表）
- 送黄孝先（宋·胡宿）
- 送黄孟乐袁叔瑜下第南归（清末民国初·俞明震）
- 送黄季主先辈（明·王世贞）
- (2021)高考提分必刷题:数学(理)
- (2021)高考提分必刷题:历史
- 暗中观察
- 新生的美国/写给孩子的漫画世界史
- 有医说医——谈医论症科普荟
- 招标投标政府采购高频法规(全2册)
- 希腊与罗马的兴衰/写给孩子的漫画世界史
- 系统解剖学
- 智能移动机器人技术应用初级教程(博众)
- 水中目标新型被动检测理论及方法(精)/海洋机器人科学与技术丛书
- 灭火技术方法及装备
- 反应设备结构与维护
- 农业技术推广
- 趣味钩针编织小包
- 同学有点甜