“一个人也要好好吃饭。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
串茄牛肉焗饭的做法步骤
-
1把牛肉切末，用适量料酒、蚝油、鲜味生抽、黑胡椒粉抓捏一小会儿，腌十几分钟。 -
2洋葱切末。
-
3锅内放橄榄油，倒入洋葱末炒至变透明盛出。
-
4再加适量橄榄油，倒入腌好的牛肉末快速炒几下，一变色就盛出。
-
5锅内加一点油，倒入剩饭炒一会儿后，加适量番茄酱和蚝油、一点鲜味生抽、黑胡椒粉炒匀。
-
6加入炒过的牛肉末炒匀即可。
-
7炒好的饭盛出，饭不用炒干，有点湿湿的才好，因为后面还要烤的，会失去一些水份。
-
8在表面撒一层马苏里拉芝士。放上小番茄。（小番茄上可抹一层橄榄油，撒几粒盐，最好先用200度烤5分钟再放到饭上）
-
9200度中层10分钟左右，烤至芝士表面微焦即可。趁热食用，很好吃。
-
10成品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、炒锅
所属分类：
烘焙
烤箱菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 混糖月饼
- 重庆烤鱼
- 简易金针菇烤鱼
- 罗汉果润喉茶
- 广式五仁月饼
- 黄芪红枣茶
- 摊蛋烙饼卷----附红米糊的做法
- 葡萄汁
- 腐乳豆豉蒸鸡
- 洋葱炒虾
- 椒盐花生米
- 紫薯花样月饼
- 香辣烤池鱼
- 馄饨皮红豆泥小饼
- 妈妈的味道—藕饼
- 葱花扒豆腐
- 香菇鲜虾粥
- 溜肝尖儿
- 快手小吃嘎巴脆番茄土豆丝
- 五彩缤纷素杂炒
- 胡萝卜馅包
- 炸南瓜球
- 自己动手做的--梅干菜扣肉
- 私房清蒸多宝鱼
- 鱼香茄子
- 什么什么西凑的成语
- 什么什么西击的成语
- 什么什么西厢的成语
- 什么什么西去的成语
- 什么什么西向的成语
- 什么什么西吾的成语
- 什么什么西告的成语
- 什么什么西坠的成语
- 什么什么西奔的成语
- 什么什么西子的成语
- 什么什么西宿的成语
- 什么什么西应的成语
- 什么什么西张的成语
- 什么什么西归的成语
- 什么什么西征的成语
- 酬家箴盘见赠元韵（清·王松）
- 酬容九读思斋遗集兼简伯远（清末近现代初·王易）
- 酬容彦存见访（明·李英）
- 酬寂道人（宋·释子淳）
- 酬寄代王孙若讷（明·欧大任）
- 酬寄伍朝宾（元末明初·刘永之）
- 酬寄冯学士见问（明·于慎行）
- 酬寄右司李员外（唐·罗隐）
- 酬寄张洪阳宫保（明·于慎行）
- 酬寄徐子秋日登镜光阁见忆（明·李梦阳）
- 酬寄牛相公同宿话旧劝酒见赠（唐·白居易）
- 酬寄茅鹿门先生（明·于慎行）
- 酬寄袁学逊（明·胡俨）
- 酬寄（宋·刘摰）
- 酬富仲容朝散见赠因以送之（宋·郭祥正）
- 无机非金属介孔材料在电化学传感器中的应用
- 奶奶的神秘客人
- 人体使用手册(全新修订版)
- 颈椎病防治与康复/名医讲堂求医助己系列
- 武当三十二势长拳/武当武术大典
- 计量经济学基础(上下第5版)/经济科学译丛
- 普通语言学讲义
- 呼啸山庄
- 京津冀区域环境风险分析与协同控制研究/经济管理学术文库
- 大数据驱动中国经济高质量发展
- 职业化校长成长之路
- 人体使用手册(3养生的逻辑)
- 经典莎剧的中国戏曲阐释研究/外国文学研究丛书
- 高效高精度合成孔径雷达干涉相位滤波技术/空间信息获取与处理前沿技术丛书
- 物理学与生活(原书第8版修订版)