“一个人也要好好吃饭。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
串茄牛肉焗饭的做法步骤
-
1把牛肉切末，用适量料酒、蚝油、鲜味生抽、黑胡椒粉抓捏一小会儿，腌十几分钟。 -
2洋葱切末。
-
3锅内放橄榄油，倒入洋葱末炒至变透明盛出。
-
4再加适量橄榄油，倒入腌好的牛肉末快速炒几下，一变色就盛出。
-
5锅内加一点油，倒入剩饭炒一会儿后，加适量番茄酱和蚝油、一点鲜味生抽、黑胡椒粉炒匀。
-
6加入炒过的牛肉末炒匀即可。
-
7炒好的饭盛出，饭不用炒干，有点湿湿的才好，因为后面还要烤的，会失去一些水份。
-
8在表面撒一层马苏里拉芝士。放上小番茄。（小番茄上可抹一层橄榄油，撒几粒盐，最好先用200度烤5分钟再放到饭上）
-
9200度中层10分钟左右，烤至芝士表面微焦即可。趁热食用，很好吃。
-
10成品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、炒锅
所属分类：
烘焙
烤箱菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 三丝拌豆皮
- 三鲜面
- 饼干
- 自制凉粉
- 海鲜沙拉
- 葱油塌米鱼
- 杏鲍菇炒里脊
- 西葫芦木耳盒子
- 润燥补水润肺西洋菜猪骨汤
- 改编版牛肉手抓饭
- 香椿鸡蛋饼
- 家常大冷面
- 草莓酸奶杯
- 红烧猪蹄
- 岩烧乳酪
- 西安小吃-卤汁凉粉
- 吐司酥
- 西瓜汁
- 三丝茄子
- 椰丝牛奶小方(奶油版)
- 咖喱牛肉饭【和牛肉咖喱面】详细做法
- 桔子果冻
- 苦荞核桃酥
- 果冻布丁
- 快手粢饭团
- 什么得什么宜的成语
- 什么得什么尔的成语
- 什么得什么山的成语
- 什么得什么巧的成语
- 什么得什么弓的成语
- 什么得什么彰的成语
- 什么得什么得的成语
- 什么得什么心的成语
- 什么得什么愚的成语
- 什么得什么所的成语
- 什么得什么时的成语
- 什么得什么晚的成语
- 什么得什么根的成语
- 什么得什么欢的成语
- 什么得什么死的成语
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元·马钰）
- 桃源忆故人（元末明初·刘基）
- 桃源忆故人（宋·何澹）
- 桃源忆故人（宋·刘学箕）
- 桃源忆故人（宋·吴文英）
- 桃源忆故人（宋·周密）
- 桃源忆故人（宋·宋先生）
- 桃源忆故人（宋·张孝祥）
- 桃源忆故人（宋·无名氏）
- 桃源忆故人（宋·朱敦儒）
- 荒漠玫瑰(我的人生故事)/三昧人物志记忆书系
- 我的生活/三昧人物志记忆书系
- 经历/三昧人物志记忆书系
- 佛国行(从尼泊尔到印度)/温故知新丛书/三昧人文书库
- 工资集体协商代表工作指南
- 滨海旅游度假区生态与经济规划
- 如何挑选装修材料/筑龙网图书放心家装系列
- 世界住房干预理论与实践
- 供电企业生产现场危险源辨识手册
- 自动控制原理(职业教育电力技术类专业教学用书)
- 电力系统概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电路理论基础(普通高等教育十一五规划教材)
- 建筑环境与室内设计基础(普通高等教育十一五环境艺术设计专业规划教材)
- 图解中国建筑史/图解建筑史系列
- 机电工程施工组织设计(建筑工程施工组织设计编制与案例精选)