“一个人也要好好吃饭。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
串茄牛肉焗饭的做法步骤
-
1把牛肉切末，用适量料酒、蚝油、鲜味生抽、黑胡椒粉抓捏一小会儿，腌十几分钟。 -
2洋葱切末。
-
3锅内放橄榄油，倒入洋葱末炒至变透明盛出。
-
4再加适量橄榄油，倒入腌好的牛肉末快速炒几下，一变色就盛出。
-
5锅内加一点油，倒入剩饭炒一会儿后，加适量番茄酱和蚝油、一点鲜味生抽、黑胡椒粉炒匀。
-
6加入炒过的牛肉末炒匀即可。
-
7炒好的饭盛出，饭不用炒干，有点湿湿的才好，因为后面还要烤的，会失去一些水份。
-
8在表面撒一层马苏里拉芝士。放上小番茄。（小番茄上可抹一层橄榄油，撒几粒盐，最好先用200度烤5分钟再放到饭上）
-
9200度中层10分钟左右，烤至芝士表面微焦即可。趁热食用，很好吃。
-
10成品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、炒锅
所属分类：
烘焙
烤箱菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 沙茶酱米饭饼
- 小炒海参
- 麻油拌白菜帮红萝卜丝
- 鲫鱼豆腐汤
- 菌菇瘦肉煲猪肚
- 草莓蔓越莓抹茶牛轧糖
- 蒜香培根面包
- 肉末茄子焖面
- 清炒豌豆尖
- 鸡蛋饼
- 黑豆芝麻红枣豆浆
- 油鸡枞菌拌嫩芹菜
- 鸡蛋奶酪面包
- 花椒芽鸡蛋饼
- 韭菜鸡蛋白萝卜盒子
- 番茄土豆炖牛肉
- 【空气炸锅版】烤鸡蛋
- 清炒包心菜
- 成本不到5元钱，比鲍鱼还好吃～酱香杏鲍菇
- 折耳根炒肉丝
- 粉丝菠菜拌麻酱
- 酸汤鱼块
- 芦笋炒牛肉
- 鸡块白菜炖粉条
- 豆沙山药饼
- 人什么什么鸿的成语
- 人什么什么黄的成语
- 人什么什么鼻的成语
- 人什么什么龙的成语
- 人什么什么，的成语
- 人什么代什么的成语
- 人什么以什么的成语
- 人什么似什么的成语
- 人什么何什么的成语
- 人什么俱什么的成语
- 人什么偎什么的成语
- 人什么共什么的成语
- 人什么关什么的成语
- 人什么兴什么的成语
- 人什么其什么的成语
- 丞相特进观文南阳公挽词（宋·林光朝）
- 丞相王公挽词（宋·喻良能）
- 丞相王舒公赞（宋·杨杰）
- 丞相荆公挽歌词（宋·陆佃）
- 丞相陆公（元·刘麟瑞）
- 丞相马挽章（宋·黎廷瑞）
- 丞相魏大观文挽辞（宋·史浩）
- 两不如篇（清·汪琬）
- 两中秋绝句二首（宋·苏辙）
- 两京童谣（唐·不详）
- 两京（宋·陆游）
- 两仪殿赋柏梁体（隋末唐初·李世民）
- 两仪篇（魏晋·曹植）
- 两仪诗（魏晋·傅玄）
- 两会初日天阴有雨微博被禁次日得生不知其所（当代·添雪斋）
- 众妙之门(六谈当代博物馆)
- 好看的皮囊不如有趣的灵魂
- 西北地区语文课堂变革研究--以甘南临夏天祝肃南四地为例/西师教育论丛
- 隐性债务视角下的城投转型--中国地方政府投融资平台转型发展研究2019
- 科斯评传(其人及其经济学)
- 新时代党员干部必须遵守的六大纪律
- 崔玉涛图解宝宝成长(5游戏引导)/图解系列
- 西辽河平原区地下水污染调查评价研究
- 眼科探骊(第2版)
- 噱乃书中之宝(评弹)
- 国防科技工业协同创新发展的立法研究
- 内幕交易的多副面孔--中国的监管标准与执法实践
- 曾刚画名山(黄山)
- 藏区生态文明建设中的伦理问题研究
- 岩石物理与动力学原理