网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱候酱焖牛腩
释义
“粤式美味”
食材明细
主料
牛腩
1000g
辅料
柱候酱
适量
姜片
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
酱油
适量
油腊糖纸
适量
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱候酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。
2
热锅爆香姜片,下牛腩翻炒,再下柱候酱炒香,加水浸过牛腩,下蚝油,酱油,冰糖,烧开水之后转砂锅继续焖。
3
大火烧开,转小火焖,一小时左右后熄火,停火30分钟等牛腩吸收汁酱味道,再开火继续将牛腩焖至淋滑。
4
试味,上碟。
小窍门
牛腩买回整块放在开水中去血沫,再切小件。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
脆香鸡柳
超美的星空水果气泡酒
麻辣牛肉干
丝瓜鲜虾盅
酸辣厥根粉
肉食爱好者披萨
荷花摆盘
鸡蛋馒头粒′???`
黄瓜酿
大麦若叶青蛋糕卷
莲子养生汤
肥肠臭豆腐煲
地表最强补水养颜水果茶
圣女果钻石玫瑰
懒人版炒饭﹋o﹋
蜜豆餐包
鸡蛋灌饼香肠卷
芒果冰沙
笋干老鸭煲
虾仁萝卜酥饼
麻糬面包
daogrs烘焙食谱之北海道戚风蛋糕
有嚼劲的美味麻糬甜甜圈
豆乳盒子蛋糕
莲子雪耳菊花羹,女神的夏日解暑神器
什么什么易退的成语
什么什么易途的成语
什么什么易逝的成语
什么什么易遇的成语
什么什么易野的成语
什么什么易面的成语
什么什么易饮的成语
什么什么昔比的成语
什么什么昔非的成语
什么什么星夜的成语
什么什么星屯的成语
什么什么星峙的成语
什么什么星拱的成语
什么什么星散的成语
什么什么星斗的成语
十二月八日雪(宋·晁公溯)
十二月六日二首(金末元初·元好问)
十二月六日大雪(宋·曾几)
十二月六日(宋·韩淲)
十二月初一初六两日闻雷(元末明初·陶宗仪)
十二月初一日得梅一枝绝奇戏作长句今年于是(宋·陆游)
十二月初一日梅厅展墓(清末近现代初·郑孝胥)
十二月初一日醉歌(宋·舒岳祥)
十二月初七日补缀旧诗寄正仲(宋·舒岳祥)
十二月初七日述怀(宋·张九成)
十二月初三日大雪与同宗弟文昌饮谌时忽落一(元末明初·郭钰)
十二月初九日渡海(清末近现代初·郑孝胥)
十二月初九日雪尹子潜来(宋·韩淲)
十二月初二日以签掣四川引见乾清宫(清·金朝觐)
十二月初八日晓梦归故园(宋·舒岳祥)
青少年犯罪评估系统回顾研究
石头记(脂砚斋全评本上下)
中国当代战争小说情爱叙事研究(1949-1979)
科学革命的结构(第4版)/北京大学科技史与科技哲学丛书
诗歌之敌
大手笔是怎样炼成的(修炼篇)
视觉文化与当代文化批评
战争与恶疫--日军对华细菌战
生态马克思主义价值研究
文学现代--制度形态与文化语境
图说有机产品生产--跟着老王学有机(种植篇)
明代文人结社与文学流派研究
类型化广播的中国发展道路
嘉兴院士
全国优秀工程勘察奖获奖项目专辑(第1辑2004-2010年度)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 7:21:31