网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱候酱焖牛腩
释义
“粤式美味”
食材明细
主料
牛腩
1000g
辅料
柱候酱
适量
姜片
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
酱油
适量
油腊糖纸
适量
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱候酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。
2
热锅爆香姜片,下牛腩翻炒,再下柱候酱炒香,加水浸过牛腩,下蚝油,酱油,冰糖,烧开水之后转砂锅继续焖。
3
大火烧开,转小火焖,一小时左右后熄火,停火30分钟等牛腩吸收汁酱味道,再开火继续将牛腩焖至淋滑。
4
试味,上碟。
小窍门
牛腩买回整块放在开水中去血沫,再切小件。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
柳叶包
咖喱排骨
炒米粉
黄金馒头片
原味蛋糕卷
香煎红杉鱼
爆炒酸辣土豆丝
热巧克力奶茶
鲜橙冰茶
丝瓜鲜虾泥
土豆白菜蛋饼
地瓜苹果泥
葱油花卷
脆皮南瓜豆沙饼
芒果奶盖
绿豆冰糕
家庭版扣肉
凉拌秋葵
肉末蒸冬瓜条
清炒小油菜
腐竹牛腩煲
子姜炒鸭心
面包小饼
番茄疙瘩汤
原味松饼
likely to do
like mad
like-minded
liken
likeness
like new
like no other
like nothing else
liken to
like peas in a pod
like pulling teeth
likes and dislikes
like so
like so
like son
闻莺有感(明·谭律)
闻莺送秀实还槜李(明·洪恩)
闻莺(元·廖大圭)
闻莺(元末明初·张昱)
闻莺(唐·于敖)
闻莺(宋·刘敞)
闻莺(宋·刘敞)
闻莺(宋·刘过)
闻莺(宋·危稹)
闻莺(宋·吴则礼)
闻莺(宋·吴锡畴)
闻莺(宋·夏竦)
闻莺(宋·姚勉)
闻莺(宋·方岳)
闻莺(宋·李觏)
喜欢学习的小山羊(精)/葛翠琳童书馆绘本
学习耐性的小灰兔(精)/葛翠琳童书馆绘本
谁送来的雨(精)/葛翠琳童书馆绘本
味言道(精)
陶瓷(卷1高古陶瓷中古陶瓷隋唐陶瓷)/海外遗珍
考研政治思维脉络与考点精析(第3版)/2017张鑫考研思想政治理论系列
辽夏金的女性社会群体研究
甘肃省扶贫开发实践成就与攻坚对策研究
直面资本主义(困境与出路)(精)
数字营销再造(互联网+与+互联网浪潮中的企业营销新思维服务篇)/数字营销传播研究系列/岭南广告学派丛书
房地产企业营改增360度指南
正念教练/领教书系
机床电气控制技术与技能(十二五职业教育国家规划教材)
客车车身设计精编(彩色版)(精)
外汇交易12密钥(马里奥·辛格的投资必修课)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 15:10:22