“口味浓郁咸鲜，鸡肉有弹性，不老不嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三杯鸡翅的做法步骤
-
1原料图如图。 -
2鸡翅斜划三刀，焯水捞出控干备用。 -
3鸡翅用生抽老抽一比一，食用油，啤酒腌渍十分钟。 -
4锅烧干，把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里，大火烧。 -
5汁水快干的时候放点鸡精即可。
小窍门
三杯鸡并不一定要都放一杯，根据材料多少和自己口味定。一斤鸡肉其实半杯材料就够了。并且食用油可以减半。
参考量：生抽老抽一比一混合，一次性杯子半杯。食用油半杯，啤酒大半杯。
啤酒可以换成米酒。
一定要全程大火，这样鸡肉才会劲道又不柴。很好吃。
参考量：生抽老抽一比一混合，一次性杯子半杯。食用油半杯，啤酒大半杯。
啤酒可以换成米酒。
一定要全程大火，这样鸡肉才会劲道又不柴。很好吃。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 青汁磷虾豆腐羹
- 奶香旺仔小馒头
- 渍菜粉
- 鹌鹑蛋拌青瓜
- 咸菜肉蓉炒豌豆
- 香菇面
- 白菜豆腐条
- 新奥尔良烤鸡肉串
- 酒酿莲藕圆子蛋花汤
- 香酥炸鸡
- 紫薯豆沙球
- 风靡吃货圈鸡心眼最流行的吃法！
- 最简单的凉拌洋葱
- 炒风尾
- 香菇烧豆腐
- 如何调制肉馅
- 白菜丸子
- 柠檬酥皮派
- 蔓越莓核桃冰淇淋
- 干锅花菜
- 泰式北极磷虾炒饭
- 仿真香菇馒头包
- 干炸黄花鱼
- 党参黄芪炖鸡汤
- 蒜香浇汁秋葵
- 孺子可教
- 孺慕之思
- 孺慕什么什么的成语
- 孽什么什么天的成语
- 孽什么什么子的成语
- 孽什么什么胎的成语
- 孽什么什么臣的成语
- 孽什么孤什么的成语
- 孽什么情什么的成语
- 孽什么祸什么的成语
- 孽什么种什么的成语
- 孽子什么什么的成语
- 孽子孤臣
- 孽根什么什么的成语
- 孽根祸胎
- 题陶村诗稿（清·陈懋烈）
- 题陶村诗稿（清·陈懋烈）
- 题陶渊明临流赋诗图（宋·翁森）
- 题陶渊明像（元·邓文原）
- 题陶渊明像（明·李德）
- 题陶渊明图惠良夫（元·陆仁）
- 题陶渊明归去来图（明·李昱）
- 题陶渊明归庄图（明·郑应文）
- 题陶渊明漉酒图（元末明初·杨维桢）
- 题陶渊明画（明·孙承恩）
- 题陶渊明醉石（唐·陈光）
- 题陶渊明集后（宋末元初·郑思肖）
- 题陶灿文引觞自酌图七首（清·王家枢）
- 题陶狄二贤祠（宋末元初·王奕）
- 题陶用大渊明归去来辞图（用大名洪泗州虹县（明·邓雅）
- 新AI时代：全球网络与数据安全法治发展蓝皮书（2023）
- 国防教育教程(第6版)
- 超联城市——生活圈规划景观新模式
- 算法设计与分析
- （2025）英语·完形填空&语法填空--高考题型
- 自约束行人惯性导航
- 西溪诗地
- 透析患者管理问与答
- 肝胆胰疾病多学科诊疗病例精选
- 航海王 总集篇 第9卷
- 终极米迷口袋书超厚版024 大冒险家
- 终极米迷口袋书超厚版018 秘境王国2
- 中小企业数字化转型系统解决方案
- 终极米迷口袋书超厚版014 X号特工
- 优化营商环境民商事审判路径探究