食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿长瓜排骨汤的做法步骤
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1食材：长瓜、排骨（已清洗焯水）、西红柿（已清洗切开） -
2将长瓜去皮清洗一下。
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3放在案板上切开，待用。
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4将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
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5加入一些清水。
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6随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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7焖至没气后开盖。
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8接着，合入切好的长瓜翻动一下煮开至熟。
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9然后，合入切好的西红柿翻动一下煮开。
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10最后，加适量的盐。
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11加适量的味精。
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12调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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