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诗文
清炒苋菜
释义
食材明细
主料
苋菜
500g
辅料
大蒜
2个
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒苋菜的做法步骤
1
先把洗好的苋菜用开水焯一下
2
焯好了捞起来
3
锅烧干,倒入油,放入拍碎的蒜头
4
倒入焯好的苋菜翻炒两下,放入盐和味精调味,就可以出锅啦
小窍门
这个苋菜是焯过的,所以不要炒太久
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/10 12:09:46