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诗文	蚝油生菜
释义	“好吃的生菜。” 食材明细 主料 生菜 一颗 辅料 蒜 三瓣 蚝油 一勺 咸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 耗油生菜的做法步骤 1 准备生菜和蒜。 2 将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。 3 焯好的生菜放入冷水中。 4 蒜切末备用。 5 热锅倒入豆油。 6 放入蒜并炒香。 7 倒入耗油并炒香。 8 把耗油汁淋在生菜上即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。