食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芒果班戟的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中，加入盐和20克糖，搅打均匀（不要打发哦）。 -
2倒入牛奶，混合均匀。 -
3筛入面粉，拌成稀面糊。 -
4倒入隔水融化好的黄油液，拌匀。 -
5过筛。 -
6不粘煎锅中放入适量面糊，摊圆，小火慢煎。 -
7煎至表面面糊熟透，盛出备用。（不用翻面） -
8煎好所有班戟皮。 -
9芒果肉切条。 -
10淡奶油加糖，中速打至七八成发，即能够保持花纹的状态。（忘了拍打发好的样子了……） -
11班戟皮粘锅的一面朝上摆放，依次放上奶油-芒果-奶油。 -
12包成方形，翻过来摆好。（包太丑，不要嫌弃……） -
13完成。
小窍门
1.低筋面粉的量视实际情况而定，只要面糊稠度合适即可。
2.盐可以增加甜度并解腻哦。
3.如果用的不是不粘锅，第6步就需要先刷上一层薄油防粘哦。
4.奶油的量按照自己口味加哟。
2.盐可以增加甜度并解腻哦。
3.如果用的不是不粘锅，第6步就需要先刷上一层薄油防粘哦。
4.奶油的量按照自己口味加哟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
- 鸡蛋糯米枝
- 花椒油萝卜丝
- 剁椒拌大肠
- 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋
- 鸡肉炖土豆栗子
- 冰糖桂花酱
- 香菇虾肉蒸蛋卷
- 甘梅地瓜
- 味道极鲜的----土豆青口鲜汤
- 石锅拌饭
- 酱爆鱿鱼筒
- 咖啡花生
- 椰丝酥
- 椒盐鱼肉卷茭白
- 鱼香肉丝
- 百合蛋汤
- 夹心水果派-健康蒸蛋糕
- 紫菜蛋花汤
- 奶油草莓蔓越莓酥皮夹心卷
- 酱香排骨
- 【香酥小黄鱼】24张图详解新手零失败的秘密
- 【鸡丁米线】---独特的鸡丁米线米粉
- 【法式面包配苹果黑椒鲜虾】
- 豆瓣酱
- 【布里面包】
- duplication
- duplicator
- duplicitous
- duplicity
- dura
- durability
- durable
- Durable Power of Attorney
- dural
- dura mater
- durance
- duration
- durbar
- duress
- Durex
- 早春归山中旧居（唐·薛能）
- 早春归盩厔旧居却寄耿拾遗湋李校书端（唐·卢纶）
- 早春微雨（唐·李山甫）
- 早春忆外（明·沈纫兰）
- 早春忆微之（唐·白居易）
- 早春忆故园（明·李舜臣）
- 早春忆游思黯南庄因寄长句（唐·白居易）
- 早春忆苏州寄梦得（唐·白居易）
- 早春怀上方寺（明·李梦阳）
- 早春怀叶观察（宋·王庭圭）
- 早春怀薛公裕（唐·储嗣宗）
- 早春怀都下（宋·刘攽）
- 早春思归有唱竹枝歌者坐中下泪（唐·顾况）
- 早春怨 同竹垞、耕客、南渟、菘塍、西畯饮（清·龚翔麟）
- 早春怨 拟白石（元·张雨）
- 鲜药用动物图谱(精)
- 乳腺癌的中西医结合治疗对策/中西医结合肿瘤学全书
- 生理学(中英对照版原著第4版)
- 医院药品商品学问答/医院药学问答丛书
- 动物药剂的应用与制作创新<下>--动物药剂制作与资源利用
- 内科新医师手册/新医师上岗必备丛书
- 医疗急救指南
- 笑傲次世代(附光盘高级游戏角色3D制作宝典)
- 急救护理(任务引领型规划教材)/护理系列
- 今日管理学/工商管理经典译丛
- 创业学(第2版)/简明系列/工商管理经典译丛
- 新保险法--保险契约法的理论与实务/台湾法学研究精要丛书
- 传感器与检测技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材新编电气与电子信息类本科规划教材)
- 猫科宣言
- 无耳空空学习日记