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诗文	蛋挞
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 12个 低筋面粉 8克 淡奶油 110克 纯牛奶 80克 炼乳 8克 鸡蛋 2个 辅料 细砂糖 40克 奶香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋挞的做法步骤 1 食材 2 把淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖一起倒入碗中 3 蛋黄分离 4 蛋黄一起加入碗中，搅拌均匀，砂糖融化 5 挞水过筛，口感更细腻软嫩 6 烤箱预热，180度上下火烤25分钟左右 7 喜欢烤到表面有点焦点 8 近图来一张?? 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	广味腊肉拼麻香腊肠 鳗鱼丸香菇生菜汤 奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。 圣诞趣味曲奇 西红柿山药蛋花汤 凉拌凤尾芹 红烧鲈鱼 青椒焖虾 韭菜炒豆干 鲍鱼烧望潮 清炖羊腿 麻辣鱼块 香煎玉米面爆浆小馒头 红枣南瓜饼 葱烧蚕蛹 蒜子烧肥肠 炸螃蟹（土豆） 蒜苔炒肉 煎豆腐 水煮肉片 小油菜土豆焖五花肉 超软日式红豆面包 时蔬羊肉面 蒜黄炒蛋 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。