“炒韭菜的时候一定要大火爆炒才好吃”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
户县软面的做法步骤
-
1面粉准备500克 -
2放一点点食用盐 -
3凉水250克 -
4给盆里缓缓倒入水，搅拌成絮状，然后开始揉搓 -
5面团刚和好以后还不太光滑 -
6需要多揉搓几遍然后开始醒面，用一块湿布盖起来就可以了，防止风干 -
7在醒面的过程中炒素臊子，韭菜切两厘米的段 -
8西红柿切丁 -
9锅上热油，烧到七成热 -
10锅里下韭菜，一定要大火 -
11翻炒两下后倒入西红柿 -
12待西红柿开始慢慢融化出汁液，放入食用盐，即可出锅 -
13炒好的西红柿韭菜，这个也是户县软面的诀窍，并且家家户户每天都做 -
14面团醒好以后，揉搓至光滑 -
15女性取225克，男性取300克就够了 -
16开始擀面 -
17擀好以后叠起来，我的案板太小了 -
18切成两指宽就可以了 -
19锅里烧开水，下面条煮熟，放点菠菜 -
20碗里放盐，鸡精，醋 -
21面条煮好以后放入素臊子，户县肉臊子，油泼辣子，搅拌好后就可以吃啦 -
22香到不能停下来
使用的厨具：煮锅
- 水晶蒜
- 白菜炒粉丝
- 土豆芝士球
- 节瓜玉米龙骨汤
- 节气养生｜清明 艾香饭
- 简单健康零失败︱家常手抓饼
- 饭扫光|酱甜豆
- 红萝卜炒菠菜杆
- 土豆烧鸡块
- 白灼虾
- 肉丁鸡蛋杏鲍菇酱
- 花生酱拌面
- 焦糖奶茶
- 凉拌酸辣土豆丝
- 瓠瓜鸡蛋饼
- 五花肉炖春笋
- 香菇炒生菜
- 虾仁炒青瓜
- 全蛋老蛋糕
- 茼蒿炒豆腐皮
- 豆角炒鸡丝
- 洋葱爆牛肉
- 溜鱼片
- 红烧鸡翅
- 芝麻酱拌凉皮
- 什么不什么让的成语
- 什么不什么诅的成语
- 什么不什么识的成语
- 什么不什么诈的成语
- 什么不什么词的成语
- 什么不什么诛的成语
- 什么不什么谋的成语
- 什么不什么豫的成语
- 什么不什么貌的成语
- 什么不什么财的成语
- 什么不什么贰的成语
- 什么不什么贱的成语
- 什么不什么贵的成语
- 什么不什么贷的成语
- 什么不什么贾的成语
- 浣溪沙 其七 亲旧蕲口相访（宋·张孝祥）
- 浣溪沙 其七 再赋（宋·吴潜）
- 浣溪沙 其七 和前镇远楼韵（宋·吴儆）
- 浣溪沙 其七 咏梅（宋·毛滂）
- 浣溪沙 其七 堂前岩桂犯雪开数枝，色如杏（宋·向子諲）
- 浣溪沙 其七 政和癸巳仪真东园作（宋·向子諲）
- 浣溪沙 其七 次韵王幼安，曾存之园亭席上（宋·叶梦得）
- 浣溪沙 其七 题史菊屏扇（宋·吴文英）
- 浣溪沙 其七（清·龚鼎孳）
- 浣溪沙 其三 代作（宋·吴儆）
- 浣溪沙 其三 以鸳鸯梅送钱漕（宋·洪适）
- 浣溪沙 其三 再和（宋·李之仪）
- 浣溪沙 其三 再用韵（宋·吴潜）
- 浣溪沙 其三 和仲闻对棋（宋·舒亶）
- 浣溪沙 其三 和张文伯海棠（宋·王之道）
- 新实用职业日语 综合教程 学生用书 2（第2版）
- 错综的视线：早期摄影在东亚（1850S-1919）
- 西游记珍藏版（全25册）/派糖童书
- 郭德纲畅销文集收官版纪念礼盒
- 大作家写给孩子们（第四级）：玫瑰岛
- 松鼠-（法）布封
- 幽冥中的君王
- 一念之差：关于风险的故事与数字（新知文库精选）
- 牙周疾病管理手册
- 我们在西藏修铁路（精装）
- SPARK大数据分析实务
- 星空黑洞宇宙学
- 不虚此行/褚天玮
- 使命/晋阳
- 天文学导论实验