食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序和成光滑的面团。 -
2加入软化的黄油继续一个和面程序。
-
3面团揉至完全扩张阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。
-
4发酵好的面团取出排气平分成3等份。
-
5取一个面团擀成条状。
-
6放上一层厚厚的肉松并从一侧卷起放入模具中。
-
7依次做好所有的面包胚入烤箱二次发酵。
-
8发酵好的面包胚表面刷蛋液撒上白芝麻。烤箱180度预热再烤20分钟即可。
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
备注：烤箱温度都有所差异具体烘烤温度应按实际情况稍作调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 胡萝卜玉米大骨汤
- 黑椒香甜牛肉脯
- 鸡架粉丝汤
- 花生酱棉花糖土司
- 火腿卷
- 凉拌黄瓜
- 蜂蜜柚子茶
- 奶油小蛋糕
- 脆底披萨
- 肉片炖冬瓜
- 大煮干丝
- 腊肠
- 肉丝炒蒜薹
- 韭黄炒蛋
- 西多士
- 香煎土豆丝饼
- 粉丝豆腐丁青菜包
- 油炸苹果圈
- 三脆鸡丁——既是零食也是主菜
- 萝卜丝、粉丝夹子
- 奶油裸蛋糕
- 奶香椰蓉爆米花
- 启东烧羊腿
- 鸡蛋饼
- 秘制红烧大骨头
- heroism
- heron
- hero sandwich
- hero worship
- hero-worship
- herpes
- herpes zoster
- herpes zoster virus
- herpetologist
- herpetology
- herring
- herringbone
- herring gull
- hers
- herself
- 鹧鸪天 赠陈克吾（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 赠驭说高秀英（元·王恽）
- 鹧鸪天 走马大禹山（当代·周燕婷）
- 鹧鸪天 赴京机上值丁亥立春日（当代·魏新河）
- 鹧鸪天 赵州桥（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 赵管合璧（清末近现代初·吴湖帆）
- 鹧鸪天 越日重游，遂访石芝居士（清末民国初·朱祖谋）
- 鹧鸪天 跕和壁间女子韵（清·曹贞吉）
- 鹧鸪天 车中寄长安同好（清末民国初·樊增祥）
- 鹧鸪天 车行见道旁藕田荷花初绽（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 车行（近现代·张充和）
- 鹧鸪天 车过东鲁次子云韵（当代·钱之江）
- 鹧鸪天 辛丑盛夏侵晓行外冈田野作（近现代·龙榆生）
- 鹧鸪天 辛丑除夕（近现代·刘凤梧）
- 鹧鸪天 辛亥九秋吴门赁庑养疴有作（近现代·陈去病）
- 计算机应用基础(职业教育规划教材)
- 注射模具结构与实训(国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目系列教材)
- 导游讲解服务实战全攻略
- LXI仪器发现机制实现
- 复杂岩溶山区宜万铁路修建技术
- 上市公司财务困境分析与预测
- 二手车鉴定与评估(汽车运用与维修专业规划教材)
- 面向服务的计算和Web数据管理(国外电子信息类系列教材)
- 电子商务创业(十二五高等学校电子商务专业规划教材)
- 图像压缩编码方法
- 出口成章的语文故事/趣味学习课堂
- 智能控制理论和方法(第2版高等学校电子信息类规划教材)
- 可编程控制器编程及应用(高职高专电子信息类系列教材)
- 大学物理实验(2高等学校公共基础课十二五规划教材)
- 工程力学(上高等职业教育铁道工程技术专业十二五规划教材)