食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉皮的做法步骤
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1买的现成的凉皮和面筋，把凉皮切成宽条 -
2家里没有辣椒粉，我用干辣椒碎代替了如果有辣椒粉更好。把辣椒碎放入没水的干碗中，炒锅放多点油烧热浇在辣椒碎上
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3芝麻酱放一点点盐，加少量水搅匀
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4取一空碗，放多点盐少量糖适量醋加水调成汁
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5黄瓜切丝，然后全部放入装凉皮的容器中拌匀就好了
小窍门
因为凉皮没有味道，所以多放点盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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