“一道简单又下饭的菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香腊肉的做法步骤
-
1腊肉洗净，煮至断生 -
2姜切末，辣椒滚刀块
-
3腊肉切片，肥，肉分开
-
4蒜苗洗净，切滚刀
-
5锅洗净，四成热入肥肉炒至出油
-
6依次放入瘦肉，姜，辣椒，花椒翻炒均匀
-
7放入蒜白炒均
-
8再放入蒜叶炒均匀，（不喜欢蒜叶可不要）
-
9放入生抽炒均匀，关火即可
-
10特别香
小窍门
因为腊肉是咸的所以没加盐了，腊肉有些肥所以不用加食用油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 粗粮焖饭
- 冰皮月饼
- 全麦椰蓉面包
- 抹茶双色吐司
- 猪大肠炖豆腐
- 红烧鱼
- 仿肉杏鲍菇
- 酸奶土豆泥
- 花生豆腐（煎炒）
- 下火好鲜味——菌菇花蛤汤
- 栗子腊肉糯米藕
- 台式卤肉饭
- 香菇炒肉
- 秋菊
- 香菇鸡肉粥
- 鸡丝毛菜炒面
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 番茄豆角打卤面
- 香煎鲫鱼
- 肉酱花生米
- 炸鸡翅
- 家常小炒
- 家常萝卜干
- 肉臊子
- 凉拌茄条
- 羽什么烈什么的成语
- 羽什么画什么的成语
- 羽什么登什么的成语
- 羽什么纶什么的成语
- 羽什么蹁什么的成语
- 羽什么随什么的成语
- 羽什么飞什么的成语
- 羽化什么什么的成语
- 羽化登仙
- 羽化飞天
- 羽扇什么什么的成语
- 羽扇画水
- 羽扇纶巾
- 羽换什么什么的成语
- 羽换宫移
- 蝶恋花 松花江畔（近现代·张中行）
- 蝶恋花 柳丝（清末民国初·洪炳文）
- 蝶恋花 柳影（明·朱盛藻）
- 蝶恋花 柳 清真原制、自和共四阕（民国末当代初·饶宗颐）
- 蝶恋花 柳絮（元·张翥）
- 蝶恋花 柳絮（明·俞彦）
- 蝶恋花 桂（明·沈宜修）
- 蝶恋花 桃叶渡旧用小舟乱流而济今易以桥（清·宋琬）
- 蝶恋花 桃花（近现代·李祁）
- 蝶恋花 梅园（近现代·朱士嵩）
- 蝶恋花 梦后失眠，晨起，喜苦雨初晴，有赋（当代·黄绮）
- 蝶恋花 次叶遐翁出都原韵（民国末当代初·朱庸斋）
- 蝶恋花 次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 蝶恋花 次木斋韵三阕（清末民国初·程颂万）
- 蝶恋花 次李蒲汀秋日之作（明·夏言）
- 国际贸易操作实训(高职高专商务英语应用英语专业规划教材)
- 白桦林中的夜莺(一个中国俄罗斯族女性眼中的俄罗斯文学)(精)
- 青出于兰(张继青昆曲五十五年)/昆曲艺术家传记文献丛书
- 王朔和海岩的文学选择--大众文化的生产与消费机制
- 民国第一杀手(斧头帮帮主王亚樵传)
- 靳之林的延安
- 拍案赞奇(三言二拍)/中国古代话本之精华
- 戏曲腔调新探
- 拍案惊奇(三言二拍)/中国古代话本之精华
- 大学文化(理论构建与系统设计)
- 醒世恒言(三言二拍)/中国古代话本之精华
- 观念与形式--当代批评语境中的视觉艺术
- 警世通言(三言二拍)/中国古代话本之精华
- 发现启示(漫话舞剧与舞蹈)
- 喻世明言(三言二拍)/中国古代话本之精华