网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
“八寸”
食材明细
主料
低粉
70g
细砂糖
90g(其中30蛋黄60蛋白)
玉米油
40g
牛奶
40g
辅料
玉米淀粉
10g
鸡蛋
5个
柠檬汁
几滴
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油,以及少量细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。然后筛入过筛后的低粉跟玉米淀粉,搅拌成细腻的蛋黄糊
2
蛋白中加入滴柠檬汁,分三次加糖,打发至硬性发泡
3
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中
4
轻轻的翻拌均匀,然后倒入剩余的三分之二的蛋白里,翻拌均匀
5
混合好的蛋黄糊缓缓倒入模具里,震掉大气泡
6
放入预热好的烤箱中下层,150度1小时,
7
烤好后取出震下,倒扣,晾凉后方可脱模
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
茄子豆角
包馄饨
家常干煸四季豆
自制茶叶蛋
家常香辣红烧猪脚
黑凉粉
白灼秋葵
水果三明治(面包+水果)
葱油面
荷塘趣虾
鱼虾两吃
油焖笋
芒果花
南瓜蒸莲子
芒果蛋糕卷
双味烤冰鱼
土豆肉饼
家常茄条
香蕉饼
凉拌菜_蒜茄子
金针菇汤
焦糖奶茶
香蕉奶昔
干贝瘦肉肉丸汤河粉
奶粉小蛋糕(简单)
checkout room
checkout system
check ping
check reality
checkrein knee
checkrein taping
check run it
checks and balances
check up
check up on
check valve
check verification
cheddar biscuits recipe
cheddar cheese
cheered up
宽堂生辰见招坐中赋小诗为寿(宋·杜范)
宽堂赵左藏泣子(宋·释居简)
宽夫率同诸公谒大悲寺观所画圣像以回向心地(宋·邹浩)
宽孙世讲画梅得自庭训顷将南游手书画便面为(清末民国初·陈宝琛)
宽张文玘(金末元初·李俊民)
宽心歌(明·杨爵)
宽恤民力(宋·孔平仲)
宽民堂(宋·颜耆仲)
宽河城夜宿(明·唐之淳)
宽河(明·唐之淳)
宽猛吟(宋·邵雍)
宽甸县城(近现代·范天烈)
宽甸城西北有王将军墓相传为明季死绥者而碑(近现代·李超琼)
宽甸有感(元·耶律铸)
宾之初筵(先秦·诗经)
逃跑/午夜文丛
机械工程材料(机电类高职高专十一五规划教材)
中国南海珠江口污染防治与生态保护/中国南海海洋经济丛书
Java SE应用程序设计/Java应用开发系列丛书
连山壮族瑶族自治县概况(广东)/国家民委民族问题五种丛书
计算机应用基础上机指导
高职毕业生就业指导实用教程
海员职业道德(21世纪职高系列教材)
机械制造基础(机电类高职高专十一五规划教材)
禄劝彝族苗族自治县概况(云南)/国家民委民族问题五种丛书
数控机床故障诊断与维修技能实训(机电类高职高专十一五规划教材)
数控加工工艺(机电类高职高专十一五规划教材)
芷江侗族自治县概况(湖南)/国家民委民族问题五种丛书
数控原理与应用(机电类高职高专十一五规划教材)
网页设计与制作(计算机类高职高专十一五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 21:46:10