网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
河洲家常甲鱼
释义
“河洲甲鱼菜品特点:高汤秘制,回味悠长”
食材明细
主料
河洲甲鱼
1只
专用料包
1包
生姜
5片
料酒
少许
青椒
2个
胡椒粉
适量
辅料
菜籽油
1大勺
盐
1勺
酱油
少许
矿泉水
2000ml
干椒
4个
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
河洲家常甲鱼的做法步骤
1
首先,把甲鱼宰杀洗净、去粗皮,切成4cm见方的小块后,入锅加入料酒,焯水后,撕去肥油备用。
2
然后,锅上火,放入菜籽油,下生姜和专用料包,煸香后,再放入甲鱼,煸炒至起泡。
3
这时,放入酱油、盐、青椒,干椒翻炒均匀后加入矿泉水,先大火烧开再转小火,熬制50分钟。
4
等甲鱼软烂时,挑出料包、姜片和青椒,撒上胡椒粉即可出锅。
小窍门
这道家常甲鱼要想不腥,一定要选有机甲鱼,我用的是河洲家的甲鱼,做出来的口感嫩有嚼劲。
使用的厨具:煮锅、炒锅
随便看
爆炒鱿鱼须
炒包菜
韭黄炒肉
番茄西葫芦炒鸡蛋
鸡蛋炒白菜
青椒炒肉
土豆四季豆烧鸡
家庭版鸡肉汉堡
红薯蛋奶布丁
洋葱炒笋子
家常原味麻薯
酱油蛋炒饭
鸡胸肉炒茄子
??果香浓郁的李子果酒??做法简单??0失败
豉香黄花鱼
蒜蓉肉末茄子
丝瓜炒包心菜
鲍鱼炖鸡
蒸肉粉
咸蛋黄焗南瓜
粉蒸肉
西芹洋葱炒肉丝
干煸青椒
土豆烧排骨
紫薯麻薯,软乎乎糯檽唧唧,奶香十足,简单Q弹。
负乘什么什么的成语
负乘斯夺
负乘致寇
负什么不什么的成语
负什么之什么的成语
负什么什么义的成语
负什么什么伦的成语
负什么什么冤的成语
负什么什么劳的成语
负什么什么君的成语
负什么什么地的成语
负什么什么坟的成语
负什么什么堂的成语
负什么什么夺的成语
负什么什么学的成语
入山二首(宋·陈与义)
入山亭(宋·释鉴)
入山即事(宋·文天祥)
入山后览定水仰山二上人并吴讲师次予发成都(明·方孝孺)
入山呈孙使君(宋·袁说友)
入山寄友(明·释函可)
入山寄诸眷属(明·罗万杰)
入山得焦弱侯书有感(明·李贽)
入山晓行(清·曹鋡)
入山有咏(当代·陈振家)
入山有感仲山师隐居(明·孙继皋)
入山有感示诸子(明·释函可)
入山杂咏二十首(明·释函可)
入山歌(清·吴性诚)
入山海关感赋(清·戴亨)
中华成语故事(124个耐人寻味的成语典故)/青少年经典阅读书系
中国现当代童话/青少年经典阅读书系
饭店客房管理实务(高职高专旅游类专业精品教材)
中国留守儿童调查
宋代民间法律生活研究
区域协调发展的理论与实践/大讲堂系列/中浦院书系
金融改革与风险防范/大讲堂系列/中浦院书系
快速城市化进程中的城市规划和城市管理/大讲堂系列/中浦院书系
思维的演算
清代前期民间商业信用问题研究
类解类文献中的汉-朝词汇研究/朝鲜-韩国学研究丛书
监狱系统岗位廉政教育读本/公职人员岗位廉政教育丛书
中国特色社会主义监督体制
做人做事做学问/校园廉洁文化丛书
淡泊名利品自高/校园廉洁文化丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 2:22:28