网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
河洲家常甲鱼
释义
“河洲甲鱼菜品特点:高汤秘制,回味悠长”
食材明细
主料
河洲甲鱼
1只
专用料包
1包
生姜
5片
料酒
少许
青椒
2个
胡椒粉
适量
辅料
菜籽油
1大勺
盐
1勺
酱油
少许
矿泉水
2000ml
干椒
4个
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
河洲家常甲鱼的做法步骤
1
首先,把甲鱼宰杀洗净、去粗皮,切成4cm见方的小块后,入锅加入料酒,焯水后,撕去肥油备用。
2
然后,锅上火,放入菜籽油,下生姜和专用料包,煸香后,再放入甲鱼,煸炒至起泡。
3
这时,放入酱油、盐、青椒,干椒翻炒均匀后加入矿泉水,先大火烧开再转小火,熬制50分钟。
4
等甲鱼软烂时,挑出料包、姜片和青椒,撒上胡椒粉即可出锅。
小窍门
这道家常甲鱼要想不腥,一定要选有机甲鱼,我用的是河洲家的甲鱼,做出来的口感嫩有嚼劲。
使用的厨具:煮锅、炒锅
随便看
【广式腊肠炒长豆角】---家常小菜大美味
多芒小丸子
爽口拍青瓜
【茶叶蛋】
红枣汁千层马蹄糕
葱油金针菇
菊花饼干
奶油提子雪糕 ——别样奶提子雪糕,真是爱不释口
红酒雪梨
南瓜饼
素三鲜水饺
酱爆兔
香蕉牛奶雪糕
凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋
柱候酱焖牛腩
[南瓜小圆子甜汤]
东北糖蒜好吃做法
香橙芒果汁
西瓜椰浆西米露
奶白冬瓜排骨汤
水煮粘玉米
烤肉末茄子
水蜜桃酱
酒酿年糕水铺蛋
香酥鸭腿
什么明什么以的成语
什么明什么众的成语
什么明什么俐的成语
什么明什么修的成语
什么明什么允的成语
什么明什么公的成语
什么明什么净的成语
什么明什么双的成语
什么明什么夜的成语
什么明什么大的成语
什么明什么奉的成语
什么明什么妙的成语
什么明什么媚的成语
什么明什么审的成语
什么明什么干的成语
同陆书隐范君平和伯长客中端午韵(元·周巽)
同陆华父邵长孺集何少愚侍御日宜园(明·欧大任)
同陆周明四兄游双清亭承惠诗扇依韵答之(明·黄公辅)
同陆太祝鸿渐崔法曹载华见萧侍御留后说得卫(唐·权德舆)
同陆廷尉惊早蝉诗(南北朝·沈君攸)
同陆持伦晓行话别(近现代·吴文治)
同陆明府过阳山访漳河岳山人(明·袁昭旸)
同陆月岩游十里庄喜太监寺(明·陈圭)
同陆纂父山人杨山甫保御集程康伯典客衙斋看(明·徐熥)
同陆纂父暮酌程康伯花下得枝字(明·徐熥)
同陆纂父郭圣仆雨夜集曹重甫客舍得凉字(明·徐熥)
同陆象孙咏玉兰(明·王世贞)
同陈严倪三君饭听琴于延真观严置酒要余至其(宋·赵蕃)
同陈仁甫郊行(明·王弘诲)
同陈伯通钱材翁游山二君有诗因次元韵(宋·王安石)
机械设计基础与实训(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
统计学原理与实务(零距离上岗高职高专财经基础课系列规划教材)
Photoshop+Illustrator+InDesign平面设计艺术(附光盘)/高手过招
网络组建与维护(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
网络攻防工具/信息安全必读系列
移动增值应用开发技术导论
Flash CS4动画制作与创意典型实例
现代通信原理及应用(第2版电子信息科学与工程类专业电子信息与电气学科规划教材)
机械制图
计算机应用基础实训与习题集(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
网络规划设计师考试考前冲刺预测卷及考点解析(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试用书)
精通MATLAB科学计算(附光盘第2版)
网络硬件安装与管理(第2版)
计算机文化基础实训指导(高等院校计算机系列规划教材)
MIMO无线通信原理及应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 13:20:59