食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶蛋糕卷的做法步骤
-
1食材 -
2若竹抹茶
-
3蛋白蛋黄分离，蛋黄加入油，15克糖，牛奶，香草精搅拌均匀
-
4筛入低粉搅拌均匀
-
5加入7克抹茶粉搅拌均匀备用
-
6蛋白加入柠檬汁，和糖打至蛋白呈弯钩状湿性发泡(45克糖分2次加入打发)
-
72分之一蛋白加入抹茶糊上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)
-
8抹茶糊倒入剩余蛋白中上下翻拌均匀(勿划圈搅拌)
-
9倒入铺好油布的模具中晃平，震几下，震出气泡，放入预热好的烤箱上下火150度22分钟即可
-
10出炉自然冷却
-
11冷却后保鲜膜卷起冰箱冷藏
-
12成品(忽略，卷得太难看了)
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 韭菜水饺
- 葱油花卷
- 清爽荔枝西瓜冰饮
- 夏季涮食首选【浓汤红番茄火锅】
- 拉丝土豆饼
- 蒸茄龙
- 炭烧酸奶
- 花生燕麦低糖饼干
- 迷彩玛德琳
- 白灼鱿鱼
- 海鲜蒲瓜煲
- 油炸金针菇
- 自制低糖面酱
- 芋头焖饭
- 香酥鸡块
- 韩式炸鸡胸肉
- 柠檬水
- 芝士焗虾红薯沙拉
- 红豆酸奶冰棒
- 奶香地瓜小圆子
- 青瓜榨菜炒鸡蛋
- 酸奶淋紫薯
- 肉末雪菜炒香干
- 蔬菜水果沙拉
- 双色饺子
- load onto
- loads
- loads of
- loads of money
- loadstone
- load up
- load up with
- load with
- loaf
- loaf about
- loaf around
- loaf away
- loafer
- loaf of bread
- loaf pan
- 萝壁山房为趣上人作（明·释宗泐）
- 萝岗即事（民国末当代初·朱庸斋）
- 萝岗香雪（当代·张海鸥）
- 萝岗（当代·陈永正）
- 萝村月夜有怀（近现代·冯振）
- 萝石吟（明·朱朴）
- 萝石山人惠松花饼（明·朱朴）
- 萝石轩为楼则中赋（明·童冀）
- 萝菔（宋·刘子翚）
- 萝薜山房（明·张宁）
- 萝衣洞（宋·何澹）
- 萝轩（明·于慎行）
- 萤二首（唐·罗邺）
- 萤凋殆尽，九月二十九夜肖家浴忽见一丸（当代·卢青山）
- 萤火二首（明·郭之奇）
- 小学语文默写高手(5上RMJY)
- 2007年--中国与世界经济发展报告(附光盘)/经济信息绿皮书
- 物理(备考2020)/江苏13大市中考试卷精选
- 小学语文拓展阅读训练(3年级第4次修订)
- 房屋修缮工程消耗量定额(TY01-41-2018第3册给排水采暖工程)/中华人民共和国住房和城乡建设部
- 2019-2020中考满分作文真题详解一本全
- 三年级语文(上)/状元夺标大试卷
- 英语(7上RJXMB第12次修订版)/单元双测全程提优测评卷
- 中国东盟及周边国家大数据警务国际交流合作论坛文集
- 语文(4上RJ版统编新教材全程培优)/小学学霸冲A卷
- 汽车涂装基础学习工作页(汽车车身修复系列课程教材)
- 中国民族声乐演唱与教学指南
- 小学生分类作文(6年级)/小学生名校范本
- 英语(7上WY版创新彩绘本)/教材1+1全解精练
- 现代植物生理学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)