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诗文	虾片
释义	食材明细 主料 油 35g 木薯淀粉 120g 鲜虾肉 147g 水 153g 辅料 糖 5g 盐 1g 酱油 5g 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 虾片的做法步骤 1 虾肉切碎放入榨汁机、加盐、糖、酱油、1/3水打成泥 2 虾泥加入油拌匀，加入1/2木薯淀粉拌匀，加入1/3水拌匀，再加入1/2木薯淀粉搅拌，加入最后1/3水调成糊状备用 3 蛋卷机预热2分钟，舀一勺面糊放入机器中间合上盖子，待水汽完全蒸发，取出薄饼放凉装盒密封 所属分类： 家常菜   私房菜
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