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诗文
金针菇培根卷
释义
“记住,全程无需放盐。”
食材明细
主料
培根
适量
金针菇
适量
尖椒
适量
辅料
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇培根卷的做法步骤
1
培根切段,约6公分
2
金针菇洗净切掉根部,尖椒切丝,长度与金针菇差不多,取适量卷在培根里,用牙签固定
3
牙签可以折短些,否则不好翻转
4
平底锅稍微加点油,用小火把培根卷煎至变色
5
煎好后摆盘
6
蒜末,蚝油,生抽,胡椒粉在锅里加热,可适当加水,调好的汁浇在上面即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/4/22 16:25:53