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诗文
辣椒油
释义
食材明细
主料
香叶
2个
八角
1个
辣椒粉
5勺
花椒
10颗
辅料
食用油
100ml
中辣 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒油的做法步骤
1
准备食材:辣椒粉、花椒、八角、香叶、食用油。
2
锅内放油,开小火,加花椒、八角、香叶,炸2分钟。
3
关火。将热油倒入盛有辣椒粉的碗中,静置一会,用勺搅拌即可。
小窍门
夏天用来拌凉菜时,加1勺,省事又提味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/2/16 0:14:58