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诗文
鸡胗圆白菜炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕片
200克
鸡胗
55克
圆白菜
105克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡胗圆白菜炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
2
将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
3
取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4
接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀,即成。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/4/4 6:13:50