食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大蒜炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉冲洗后放入锅中焯水，稍微煮软后切片，洗干净的大蒜切段 -
2锅烧热后放入肥肉稍微煸炒，再放入瘦肉小会（炒时间长了嚼不动的），倒入黄酒
-
3大蒜倒入锅内翻炒片刻，装盘啦
小窍门
开始忘了拍，后面手沾了油，又没法拍了，
肉经过水煮后可以去一些咸味，肉皮也不会太硬，但是水煮后切的时候易碎，而且油会出很多，要不要水煮自己看怎么方便啦
肉经过水煮后可以去一些咸味，肉皮也不会太硬，但是水煮后切的时候易碎，而且油会出很多，要不要水煮自己看怎么方便啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
- 腊肠炒蒜苗
- 熬炒鸡
- 木瓜炒芹菜
- 胡萝卜烧千页豆腐
- 香蕉酥
- 超级下饭的茄子煲
- 鱿鱼鲞炒西葫芦
- 宝贝辅食~芙蓉汤
- 绿豆沙馅白面馍馍
- 半熟咖喱芝士焗饭
- 毛豆开洋花菜
- 香芹炒香菇
- 凉拌厥根粉
- 酸辣黄骨鱼
- 巧克力棉花糖
- 卤肉
- 良姜叶蒸粿
- 无油减肥餐
- 五花肉焖四季豆
- 猪蹄焖土豆块
- 西红柿豆角汤面
- 开洋小白菜炒土豆
- 五彩菠萝饭
- 蔓越莓蒸糕
- 自制凉粉
- attalea maripa
- attar def
- attar emanation
- attempted assassination fdr
- attempted murder
- attempted pro
- attempted write to readonly memory
- attend a ceremony
- attend a course
- attend a course on
- attendance record
- attendance sheet
- attend an interview
- attend a party
- attend church
- 木兰花慢 喜玉田至（元·袁易）
- 木兰花慢 四用韵（元·吴澄）
- 木兰花慢 国文系同人小集沪楼（近现代·李冰若）
- 木兰花慢 在德六年正旦（元·卢挚）
- 木兰花慢 坤卦老阴之象（元·王吉昌）
- 木兰花慢 塔江寺怀龚碧琴（清末民国初·何振岱）
- 木兰花慢 壬寅中秋（近现代·邓桐芬）
- 木兰花慢 声越寄示此调，词旨哀婉似蒋鹿潭（近现代·胡士瑩）
- 木兰花慢 夜泛太湖（民国末当代初·吴则虞）
- 木兰花慢 夜登青城山玉华楼（宋·陆游）
- 木兰花慢 夜雨鸣阶，清寒沁梦，悄然成韵（近现代·丁宁）
- 木兰花慢 夫寿妻（宋·无名氏）
- 木兰花慢 奉呈介翁阁老依来韵（明·符锡）
- 木兰花慢 奉和朱侍郎见赠之作（清末民国初·陈锐）
- 木兰花慢 孙靖州应龙生日八月八日（宋·魏了翁）
- 单片机应用技术入门
- 漫话冠心病/漫话心脏病系列丛书
- 写字楼新兵入门/房地产开发新兵入门丛书
- 购物中心新兵入门/房地产开发新兵入门丛书
- 工业地产新兵入门/房地产开发新兵入门丛书
- 新型城镇化实践与探索
- 釜山国际广告节获奖作品精选集(2008-2014)
- 全视频人体穴位使用一本通
- 聊斋志异(上下插图珍藏本)/典藏馆古典系列
- 人间词话(插图珍藏本)/典藏馆古典系列
- 三国演义(上下绣像珍藏本)/典藏馆古典系列
- 水浒传(上下绣像珍藏本)/典藏馆古典系列
- 宋词三百首(插图珍藏本)/典藏馆古典系列
- 唐诗三百首(插图珍藏本)/典藏馆古典系列
- 红楼梦(上下绣像珍藏本)/典藏馆古典系列