食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1备料黄瓜斜切片，鸡蛋打到碗里用筷子搅拌（小孩吃就把鸡蛋里的溶跳出扔了），葱切丝，胡萝卜片 -
2炒锅放油，油开把鸡蛋液到里用筷子划散，炒好后放黄瓜、胡萝卜，葱花和盐，翻炒几下出锅
-
3完成
小窍门
黄瓜皮后给孩子吃有点硬我就打皮了，没什么特殊工艺，非常简单保持原味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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