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诗文	干煸花菜
释义	食材明细 主料 花菜 1颗 辅料 干红辣椒 2个 蒜米 4瓣 花椒 1撮 味极鲜 1勺 盐 适量 花生油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干煸花菜的做法步骤 1 花菜撕小朵，清洗干净，控水。 2 蒜米切片，干红辣椒切段，炒锅放适量花生油，八分热时，依次放入花椒、蒜片煸炒出香味后，放入辣椒段。 3 辣椒酥脆时，迅速放入花菜，煸炒至软，倒入味达美，翻炒均匀，出锅，麻辣鲜香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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