食材明细
- 咸甜 口味
- 酥 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻山楂馅饼的做法步骤
-
1黑芝麻炒熟用料理机粉碎、花生炒熟后粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。 -
2去皮白芝麻。 -
3富强粉500g。 -
4酵母菌倒入温水中搅拌均匀。 -
5面粉放盆中倒入化开的酵母菌和成面团、静置10分钟。 -
6静置好的面团取出放案板上排气、揉均、分切成小挤子。 -
7取一小挤子放案板、将其擀成长条状，在面上先刷一层油。 -
8将刷过油的面从一端卷起、再将面卷的两头向中间折。 -
9把折好三层的面翻过来用擀面杖擀圆擀薄。 -
10在擀好的面饼上放入芝麻馅料。 -
11放好馅料后像包汤圆一样收好口、收口向下、逐个做好。 -
12取一个包好馅料的面团用擀面杖再次擀薄擀圆、记住要轻、擀好后在上面刷一层水、拿起饼放盛有白芝麻的盘子中轻压是芝麻沾满面饼表面、反面一样、沾满芝麻后要再次饧发10分钟。 -
13平锅烧热刷一层油放入饧好的面饼盖锅盖看发起后反面、两面金黄即可。 -
14馅料加入了山楂、吃到嘴了有点甜、有点酸、酸甜可口、外皮酥香。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 浇汁秋葵
- 新百合淮山肉丝汤
- 香煎红三鱼
- 肉片炒菜花
- 藕片炒肉丝
- 青椒炒菜花
- 鸡蛋圣女果拌苦苣
- 红烧鱼块
- 酱汁拌千张
- 牛腩烧土豆
- 黄瓜炒火腿肠
- 杏鲍菇炒五花肉
- 土豆蘑菇
- 豆芽儿火锅粉
- 咸肉韭菜炒土豆
- 芹菜红椒炒花蛤蜊
- 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包
- 丝瓜炒鸡胸肉
- 素炒蓝瓜
- 番茄炸蛋牛肉锅
- 芹菜炒豆腐
- 红烧小排
- 土豆辣椒炒肉片
- 圆蛤茭白炒荞麦疙瘩
- 生姜啵啵奶茶
- 什么情什么罪的成语
- 什么情什么胜的成语
- 什么情什么脉的成语
- 什么情什么致的成语
- 什么情什么色的成语
- 什么情什么若的成语
- 什么情什么苦的成语
- 什么情什么茂的成语
- 什么情什么薄的成语
- 什么情什么行的成语
- 什么情什么誉的成语
- 什么情什么诈的成语
- 什么情什么语的成语
- 什么情什么请的成语
- 什么情什么谊的成语
- 登楼（唐·顾非熊）
- 登楼（宋·刘应时）
- 登楼（宋·刘攽）
- 登楼（宋·刘攽）
- 登楼（宋·宋祁）
- 登楼（宋·张栻）
- 登楼（宋·张舜民）
- 登楼（宋·彭汝砺）
- 登楼（宋·文天祥）
- 登楼（宋·李弥逊）
- 登楼（宋·杨亿）
- 登楼（宋·汪炎昶）
- 登楼（宋·潘玙）
- 登楼（宋·章甫）
- 登楼（宋·舒岳祥）
- 江苏城乡社会保障发展研究报告(2016)
- 现代化工实训(十三五江苏省高等学校重点教材)
- 漫话中国历史(共47册)
- 爱与餐桌一期一会
- 六神磊磊读唐诗
- 伟人的青少年时代(朱德)
- 狮子女巫和魔衣柜/纳尼亚传奇
- 魔法师的外甥/纳尼亚传奇
- 能言马与男孩/纳尼亚传奇
- 凯斯宾王子/纳尼亚传奇
- 最后一战/纳尼亚传奇
- 长大我能行/亲子故事屋
- 成长乐趣多/亲子故事屋
- 坏情绪走开/亲子故事屋
- 爱就在身边/亲子故事屋