食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅牛蛙的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃牛蛙请摊主活杀后去除内脏、脚趾，洗净后切成块放入盐料酒鸡精胡椒淹制 -
2启动：自动启动时间：0S温度：0℃土豆藕莴笋洋葱分别去皮切片，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，青椒姜切片
-
3启动：自动启动时间：20S温度：220℃锅中放油
-
4启动：手动启动时间：840S温度：220℃牛蛙拍上生粉下锅炸分2次炸每次炸420s捞出备用
-
5启动：自动启动时间：600S温度：220℃将土豆炸300s藕炸300s捞出备用
-
6启动：自动启动时间：240S温度：220℃将莴笋炸捞出备用
-
7启动：自动启动时间：60S温度：220℃将青椒洋葱炸捞出备用
-
8启动：手动启动时间：240S温度：200℃锅内留油30g油放入葱蒜姜麻椒青红尖椒干辣椒豆瓣酱翻炒
-
9启动：自动启动时间：240S温度：200℃放入炸好的食材翻炒加入糖鸡精炒出锅前放入芝麻翻炒即(芝麻前期炒好)
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
私房菜
- 红薯奶香馒头
- 多谷红糖桂圆面包
- 什锦干锅
- 在吗？来一碗甜润可口的双皮奶？
- 萝卜酸
- 土豆火腿炒饭
- 蔓越莓杯子蛋糕
- 带鱼煮萝卜丝
- 牛肉牛肉丸汤河粉
- 辣子鸡
- 小油豆腐青菜烧鸭蛋
- 挂面鸟巢蛋饼
- 紫薯蝴蝶卷
- 胡萝卜炒芦笋
- 五香大排
- 莲子银耳汤
- 鸭肉笋丝汤
- 财鱼汤粉
- 高笋烧牛筋
- 酱汁砂锅鱼
- 红椒土豆片
- 【豆皮花样做法】这样做豆皮早餐饼，孩子大人抢着吃，一大盘没够吃！
- 酸菜鲫鱼
- 芝麻核桃糖
- 白灼芥菜
- 市恩嫁怨
- 市无二价
- 市无什么什么的成语
- 市民什么什么的成语
- 市民文学
- 市贾不二
- 市贾什么什么的成语
- 市道之交
- 市道什么什么的成语
- 市骏之资
- 市骏什么什么的成语
- 布什么之什么的成语
- 布什么什么世的成语
- 布什么什么交的成语
- 布什么什么器的成语
- 以予与斯远倡酬诗一卷寄钱伯同运使郎中二首（宋·赵蕃）
- 以事偶憩单家口占奉答（明末清初·屈大均）
- 以事入城假宿西廨彭氏（明·吴与弼）
- 以事往齐州初发密（宋·孔平仲）
- 以事暂如武昌发临川（元·揭傒斯）
- 以事至城南书触目（宋·陆游）
- 以事走郊外示友（宋·陈与义）
- 以二十八字为吾婿他日嘱仲和书付梅隐袁庭植（宋·王文卿）
- 以二猫送张子贤（宋·李璜）
- 以云南芥菜送文玉文玉有诗用韵荅之（明·邵宝）
- 以云里帝城双凤阙雨中春树万人家为韵集古十（明·程敏政）
- 以京师菊种寄养苏堪园中托之以诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 以人生五马贵莫受二毛侵为韵送胡献叔守邵阳（宋·方岳）
- 以人蔘遗段成式（唐·周繇）
- 以仁者寿为韵寿侍读节使郑少师（宋·陈起）
- 资本的秘密
- 欢喜冤家(注释本)/中国古代通俗短篇小说集成
- 我是个算命先生
- 音乐环境心理学研究
- 莫高窟的精灵(一千年的敦煌梦)
- 本草纲目(鱼鳞部妙用)/中医药精品系列丛书
- 本草纲目(果部妙用)/中医药精品系列丛书
- 北京商务年鉴(附光盘2011)(精)
- 中华传统保健药膳/中医药精品系列丛书
- 常用中药饮片识别与应用图谱/中医药精品系列丛书
- 全国养老服务政策文件汇编
- 本草纲目(谷豆部妙用)/中医药精品系列丛书
- 社会组织管理政策法规选编
- 堪舆精论(胡一鸣讲阴阳法风水学)
- 中国人口老龄化研究论文集(精)