网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒小河鱼
释义
“此菜酸辣可口,记得多煮点饭才够。”
食材明细
主料
湖南剁辣椒
1匙
烟熏小河鱼
150g
辅料
姜丝
适量
高度米酒
适量
蒜头
2只
鸡精
适量
大蒜
3颗
香菜
适量
食盐
适量
面条鲜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒小河鱼的做法步骤
1
先将烟熏过的小河鱼,用水清洗两次。(速度要快,不然会被水泡坏鱼。)
2
然后将材料准备一下。姜切丝,蒜切片。香菜蒜苗小长段。
3
热锅冷油,爆香蒜片与姜丝。
4
然后加入小河鱼翻炒,(这个过程只需两三分钟就行。)
5
倒入高度米酒。
6
燃烧吧,小鱼儿。
7
湖南正宗剁椒。
8
加入剁椒后,火量不要过大。不易久炒要不然流失了剁椒的原有香味。
9
滴入适量面条鲜提味。
10
迅速加入蒜苗与香菜一起翻炒,关火。
11
……
12
大功告成,记得多煮点饭。因为这菜实在太下饭了。
小窍门
做这道菜讲究迅速,一气呵成。时间火后掌握非常重要。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
美味小菜“香椿豆”
家常菜肴@@酿虎皮尖椒
【特色菜肴】@@咸鱼花腩煲
清蒸刀鱼
家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉
香椿蛋饼
金枪鱼什锦沙拉
上汤豌豆苗
糖醋鲤鱼
再战-蒸蛋糕
早餐@@香肠芝士面包
凉拌黄瓜薄粉皮
文笋炒肉
DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包
火腿鸡蛋炒蒜薹
生日宴之骨头
爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕
生日宴之藕
闽南芥菜饭
香煎黄金玉米火腿饼
原味泡芙
油泼青椒
茄汁鱼块豆腐
豆沙花面包
东北人餐桌必不可少的一道菜--【五彩缤纷凉拌菜】
concoct
concoction
concomitance
concomitant
concord
concordance
concordant
concordat
Concorde
concourse
concrete
concrete block
concretely
concrete mixer
concreteness
寄黔南李校书(唐·许棠)
寄黔国公(明·何景明)
寄黔州马常侍(唐·白居易)
寄黔府窦中丞(唐·羊士谔)
寄默庵(宋·胡仲弓)
寄默然上人(唐·姚合)
寄鼎州陶使君商翁(宋·刘挚)
寄鼎湖栖老和尚(明·何吾驺)
寄齐兰野三首(明·张子翼)
寄齐州同官(宋·曾巩)
寄齐州曾子固学士(宋·强至)
寄齐州李学士并呈苏密州(宋·刘攽)
寄龙井辨才法师(宋·释道潜)
寄龙井辩才法师三绝(宋·苏辙)
寄龙公(明·释函可)
物流专业英语(物流管理专业高职高专十三五规划教材)
清实录科举史料汇编(精)/中国科举文化通志
钦定学政全书校注(精)/中国科举文化通志
四书大全校注(上下)(精)/中国科举文化通志
湖北省第四次城乡老年人生活状况抽样调查数据分析
玉石学基础(第2版)
宝石图鉴(你不可不知的171种珍贵宝石)
水彩笔下的大自然(法国水彩教程)
高尔夫运动系统训练(全彩图解版)/体育运动训练丛书
脱口而出(领导者即兴演讲实战指南)
突破(中国制造业TOC实战宝典)/盛世新管理书架
提问的艺术(沃顿商学院写给管理者的提问指南)
日本自助游(绝赞推荐版)/自助游世界
Python面向对象编程指南
悦读政策(2015年第4辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 10:12:16