食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茶香粗粮豆沙包的做法步骤
-
1面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟 -
2饧好的面团揉匀。 -
3红豆沙馅一包。 -
4将豆沙馅制成球状。 -
5将面团下剂，每个40克。 -
6擀成面皮。 -
7放入豆沙馅，包起来收口向下，饧10分钟。 -
8放入蒸锅中，凉水下锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅。 -
9出锅装盘，即可享用。
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