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诗文
自制切糕!
释义
“食材简单,口味香甜!”
食材明细
主料
核桃仁
1000g
芝麻
200g
辅料
橄榄油
适量
冰糖
5块
葡萄干
适量
甜味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制切糕的做法步骤
1
油烧至七成热加入冰糖熬制,一定要用小火,不然就会糊的。
2
糖融化后倒入核桃,核桃仁要掰成小块!再倒入芝麻!
3
不停翻炒,一直要核桃全部裹上糖即可以然后倒入盒子定型,自然冷却至温热后切成条状!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 糕点
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南楼令 游冈山超峰寺(清末民国初·许南英)
南楼令 潞城秋兴(清·叶绍本)
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南楼令 秋夜与阶青弟作(清·俞庆曾)
南楼令 秋夜怀柔吉妹(清·袁绶)
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更新时间:2026/2/14 22:44:13