食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆沙葫芦馒头的做法步骤
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1蒸馒头余下的发面团，做些花样馒头。 -
2发面团加入适量生面粉，揉成硬点的面团，上面条机压成宽面片，取一段宽面片
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3辅上适量的绿豆沙，辅均辅薄
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4从长边开始卷起，卷成长园条
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5先从长园条的一端开始卷起
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6卷到一半多点为止
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7再从另一端开始卷起，卷起余下的部分
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8开始卷的有点松
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9卷紧整型
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10冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟
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11出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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