网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇黄焖鸡
释义
“咸鲜酥烂,老幼皆宜”
食材明细
主料
鸡胸肉
250g
香菇
100g
辅料
甜面酱
50g
葱
10g
大料
2瓣
料酒
10g
醋
5g
盐
3g
糖
5g
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇黄焖鸡的做法步骤
1
鸡肉放少量盐增加底味儿,鸡蛋液搅拌好放进鸡肉,香菇切小块
2
鸡肉加鸡蛋液搅拌均匀
3
油温七成热下鸡丁炸成金黄色
4
葱切段,姜切片,蒜拍扁
5
准备,料酒,香醋,甜面酱备用
6
小火葱姜炝锅出香味
7
下蘑菇煸炒
8
下鸡丁,甜面酱,料酒煸炒
9
加热汤小火慢炖
10
加入香醋闷至酥烂。此处用炒锅代替
11
装盘,喜欢醋的再淋一些
小窍门
再炒制之前可以先炒制糖色效果更好,此处漏掉。
最好用砂锅小火闷酥烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
红烧鱼
奶牛饼干
炸糯玉米粑
荷花别样红
彩虹皮冻
芝麻鸡蛋土司
2014年巴西世界杯标志:抹茶曲奇
蘑菇头巧克力马芬
红豆果酱椰蓉面包
芽菜臊子
果馅面包
苦瓜煎蛋
经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉
童趣无限的面包棒
养颜增强抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窝】
少女情怀的火龙果冰淇淋
炒腰花
潮汕冬至过年美食之---【菜头圆】
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
菊花酥
枸杞百合绿豆粥
煎洋葱圈荷包蛋
素炒葫瓜
西瓜吐司
蒜泥茄子
elevating camera
elevating foot after surgery
elevating leg rest for wheelchair
elevating legs
elevating wellness nw
elevation burger
elevation church music
elevation gain
elevations in arizona
elevations meat market
elevation view
elevator car
elevator music
elevator operator
elevator pitch
舟中(宋·刘过)
舟中(宋·史弥宁)
舟中(宋·吴锡畴)
舟中(宋·唐庚)
舟中(宋·张孝祥)
舟中(宋·徐似道)
舟中(宋·徐照)
舟中(宋·徐集孙)
舟中(宋·戴复古)
舟中(宋·戴复古)
舟中(宋·曾几)
舟中(宋·李兼)
舟中(宋·李流谦)
舟中(宋·李流谦)
舟中(宋·李流谦)
没有卖不掉只有不会卖
李鸿章全传
曾国藩全传
左宗棠全传
开放社会中的民族信息交互教育
最美泥巴菜/我的第一本美德图画书
仙境守护神/我的第一本美德图画书
三颗马蜂牙/我的第一本美德图画书
朝韩中东外交比较研究/阿拉伯文化研究丛书
会讲故事的魔法椅子
刀工技能(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
行谣
历史漫画(辽夏金时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知
我的第一本艺术书(巧用20位大师的经典技法)(精)
初中生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 12:17:00