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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
10g
菠菜
适量
辅料
食用油
适量
盐
一勺
味精
一勺
姜末
适量
葱末
适量
干辣椒
3个
香油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
菠菜洗净
2
木耳用温水泡起来
3
木耳绰水
4
菠菜汤一下
5
放水里过凉
6
捏干水份,切碎
7
木耳菠菜放一个容器里
8
碗里放入以上调料,最后油烧热淋在凉菜上拌匀
9
成品
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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次韵和张元常中秋夜不见月(宋·沈遘)
次韵和张君镜因赠诗二首(清末民国初·祝廷华)
次韵和张太傅寄集贤相公(宋·宋庠)
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更新时间:2026/4/28 2:41:39