网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	彩虹蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 玉米油 30克 牛奶 30克 低粉 60克 细砂糖 60克 柠檬汁 适量 红色食用色素 三滴 蓝色食用色素 三滴 辅料 淡奶油 150克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 彩虹蛋糕卷的做法步骤 1 蛋白与蛋黄分别装在无水无油的盆中备用，蛋黄加10克细砂糖拌匀，最好用打蛋器，颜色略有变浅。 2 依次加入玉米油和牛奶，分别拌匀。 3 筛入低粉，拌至无颗粒。 4 拌好的蛋黄糊。 5 蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分三次加入细砂糖40克，打至湿性发泡。 6 取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀后再倒回蛋白糊中，继续翻拌均匀。 7 将拌好的面糊分成三等份，其中两份分别加入蓝色及红色色素，用刮刀翻拌切拌均匀后，分别装进裱花袋中备用。 8 烤盘中铺好油纸，将三种颜色面糊隔开挤入烤盘中。 9 烤箱预热175度，上下火中层，烤13分钟。烤好撕掉油纸，倒扣放至微温，期间要盖上撕下的油纸，防止蛋糕发干。 10 淡奶油加细砂糖10克打发，蛋糕卷翻过来，抹好奶油。 11 卷起，冷藏半小时切片即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	小米椒芦笋菠菜面 番茄蓝莓沙司意粉 多彩藜麦饭团 杂蔬炒碱水面 网红瓜子酥 山药炖土鸡 枇杷炖川贝 烤熟羊肉 豇豆粑 焯拌虫草花马兰头 茼蒿麦饭 自制滇味烤鱼 果蔬糯米便当 茄子豆角焖面 仿真榴莲 酥梨包菜汁 无花果南瓜大米粥 凉拌曲曲菜 烤红薯 仿真棒棒糖 肉末炒黄瓜 上汤豆苗 洋葱鸡蛋蔬菜饼 凉拌黄瓜 #夏日饮品#牛奶燕麦粥 at each other's throats at ease at ease at ease with at Easter atelier a tempo a ten a tenth at every turn at expense at expense at face value at fault at feet 知足吟（唐·白居易） 知足吟（明·李梦阳） 知足斋歌（东海蔡平甫未七十致仕以知足名斋（元·宋褧） 知足轩（宋·白玉蟾） 知足（宋·卫宗武） 知足（宋·濮肃） 知遇（宋·华岳） 知道（明末清初·屈大均） 知邵武县祷雨大有感应任满作诗纪其事（宋·张士逊） 知郡傅丈载酒幞被过熹于九日山夜泛小舟弄月（宋·朱熹） 知郡傅学士将赴彭门蒙贶佳什次韵奉答（宋·文彦博） 知郡前日见过顾念雨霪不止盖苗而未穟频雨者（宋·员兴宗） 知郡太博临宴公宇诗以为谢唐林夫在席（宋·孔平仲） 知郡姚驾部十月三日生日（宋·孔平仲） 知郡安抚以立春日揭所书新安郡榜南楼之上晓（宋·范成大） Python程序设计教程(第2版微课版)/高等院校计算机基础课程新形态系列 图形图像处理 求职面试英语口语教程 非暴力沟通(从心养育) 微创美容治疗指南(精) 镜中逃亡 农业信贷担保风险管理和体系建设研究 论语(精)/中华优秀传统文化经典丛书 大学生创新创业教育基础(第2版十四五职业教育河南省规划教材) 税法(会计学国家一流专业建设点系列教材) 航海英语<二\三副>译文及自学辅导(驾驶专业第2版中华人民共和国海船船员培训大纲熟悉训练资源) 普通话水平测试专用教材(全新版) 脑袋里别装糨糊(注音版桥梁书)/唐小逗不烦恼 语文(1下)/培优默写小助手 GNSS钟差分析与应用

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。