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诗文 番茄洋葱蛋
释义
番茄洋葱蛋的做法

食材明细

主料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 洋葱 一个
辅料
  • 葱 适量
配料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄洋葱蛋的做法步骤

  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：2
    2
    洋葱切丝，番茄切厚片。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：3
    3
    香葱切段。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：5
    5
    热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：6
    6
    将炒好的鸡蛋盛出。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：7
    7
    另起锅，放入洋葱翻炒。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：8
    8
    待洋葱变软，加入番茄。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：9
    9
    番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。
  • 番茄洋葱蛋的做法步骤：10
    10
    加入香葱翻炒均匀即可。
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更新时间：2026/3/30 3:49:35