食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1准备所需材料，猪肉切好用盐，油，姜，酒腌制几分钟 -
2茄瓜切滚刀块，放水里泡着备用。
-
3炒锅里放油，放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色，放碗里备用。
-
4锅里放油，放入茄瓜炒，炒至变色。
-
5然后放适量水，加盖闷煮，直到结果稍微软烂
-
6再把炒好的猪肉放进去。
-
7稍微焖煮一下，临出锅时放适量蚝油，酱油调色，就可以了。
-
8味道不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 无黄油版饼干
- 【天津】金玉满堂
- 甜而不腻，入口丝滑——太妃糖
- 【北京】干煸四季豆
- 【湖南】烧辣椒皮蛋
- 【开封】绿豆粥
- [广州]多彩多福五彩豆腐
- 【花漾美食】自制紫薯打卤面
- 节后减肥排毒，枸杞炒菠菜
- 【河南】百合炒紫背菜
- 【开封】五色素焖面
- 【河南】金玉五福包
- 【山东】翡翠白玉饺
- 【开封】黄金蛋炒饭
- 辣拌米粉
- 什锦小鸡素包
- 苹果小米粥
- 【湖北】番茄鸡蛋炒年糕
- 红焖猪蹄
- 【湖北】小米蒸排骨
- 【开封】清爽小菜
- 桂花糯米藕
- 【湖北】蒜蓉炒茼蒿
- 【天津】腰果鸡丁
- 【开封】糯米豆沙饼
- 什么达什么命的成语
- 什么达什么度的成语
- 什么达什么成的成语
- 什么达什么拘的成语
- 什么达什么生的成语
- 什么达什么穷的成语
- 什么达什么练的成语
- 什么达什么羁的成语
- 什么达什么达的成语
- 什么达什么通的成语
- 什么达什么间的成语
- 什么达什么黄的成语
- 什么迁什么变的成语
- 什么迁什么喜的成语
- 什么迁什么土的成语
- 题孔正夫迂隐轩（元末明初·钱宰）
- 题孔氏东园三首（宋·李廌）
- 题孔氏园亭（金·郝俣）
- 题孔瑶山寒香小影（清·王诰）
- 题孔道士云庵（宋·赵庚夫）
- 题孔阳宗侯依隐亭二首（明·欧必元）
- 题孔隐君挽诗卷（明·陶安）
- 题孔雀图（明·胡俨）
- 题孔雀图（明·郑真）
- 题孔雀图（明·陈献章）
- 题孔雀廊和李父母二首（明·邓云霄）
- 题存心堂（明·程通）
- 题存思庵壁（宋·舒岳祥）
- 题孙丹霞小景（明·顾清）
- 题孙主簿真庆阁（宋·释怀深）
- 农民素养与现代生活
- 计算机应用基础
- 可爱的妹妹
- 国外畜牧兽医科技动态精选
- 新农村文化建设
- 中国政法大学法学专业考研笔记
- 果树整形修剪技术
- 法院审理金融案件观点集成
- 畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂专利技术研究
- 基于本体建模的微博信息管理机理研究
- 建筑力学
- 农村经济法规
- 中国儒学年度热点
- 长沙市常见蔬菜病虫害识别与防治图册
- 家业传承