食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1准备所需材料，猪肉切好用盐，油，姜，酒腌制几分钟 -
2茄瓜切滚刀块，放水里泡着备用。
-
3炒锅里放油，放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色，放碗里备用。
-
4锅里放油，放入茄瓜炒，炒至变色。
-
5然后放适量水，加盖闷煮，直到结果稍微软烂
-
6再把炒好的猪肉放进去。
-
7稍微焖煮一下，临出锅时放适量蚝油，酱油调色，就可以了。
-
8味道不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 酸辣汤
- 肉酱烤千层面
- 鸡腿腊肠白菜汤
- 鲜虾紫菜汤
- 河南 北舞渡牛肉胡辣汤
- 榄菜火腿蛋炒饭
- 下饭菜----豆豉剁椒蒸芋头
- 面包机制作的懒人版苹果果酱
- 韩国泡菜蛋炒饭
- 广州风味小吃—咸煎饼
- 米酒小汤圆
- 菠菜面条
- 红山莓圣女挞
- 翡翠馄炖
- 微博烤地瓜
- 韭菜鸡蛋饺子
- 百变咸鸡蛋
- 美味菠菜鸡蛋汤
- 香煎草鱼
- 红红火火团团圆圆的甜橙元宵煲
- 香菇红烧鸡翅
- 双皮奶
- 橙香提子司康
- 杏鲍菇炒鸡柳
- 全麦韭菜鸡蛋饼
- 吉人天相
- 吉人自有天相
- 吉什么之什么的成语
- 吉什么什么事的成语
- 吉什么什么卜的成语
- 吉什么什么喜的成语
- 吉什么什么堆的成语
- 吉什么什么多的成语
- 吉什么什么意的成语
- 吉什么什么时的成语
- 吉什么什么有的成语
- 吉什么什么止的成语
- 吉什么什么照的成语
- 吉什么什么相的成语
- 吉什么什么福的成语
- 咏史 夏侯令女（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏侯玄（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏侯胜（宋末元初·陈普）
- 咏史 夏后氏（宋末元初·陈普）
- 咏史 夔垂（宋末元初·陈普）
- 咏史 太公（宋末元初·陈普）
- 咏史 太史敫（宋末元初·陈普）
- 咏史 姜维（宋末元初·陈普）
- 咏史 子思（宋末元初·陈普）
- 咏史 孔子（宋末元初·陈普）
- 咏史 孔融（宋末元初·陈普）
- 咏史 孙权（宋末元初·陈普）
- 咏史 孟浩然（元·张玉娘）
- 咏史 季札（宋末元初·陈普）
- 咏史 宋共姬齐孝公夫人（宋末元初·陈普）
- 装备制造业虚拟库存管理及协同物流配送技术
- 中国土地税费的资源配置效应与制度优化
- 龋齿牙周病/常见病彻底图解
- 眼病/常见病彻底图解
- 颈椎病防治完全指导
- 腰椎间盘突出症防治完全指导
- 齐藤谣子的拼布刺绣120/拼布大师经典作品系列
- 最好的咖啡时光(最全面的咖啡品鉴小百科)
- 哮喘/常见病彻底图解
- 眩晕耳鸣/常见病彻底图解
- 袖珍木工屋庄园
- 大人孩子都能懂的时间简史
- 高尔夫完全手册(第2版)
- 宇宙的轮回/宇宙系列/第一推动
- 和波折暗淡的人生说再见--心灵疗愈的幸福处方