食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1准备所需材料，猪肉切好用盐，油，姜，酒腌制几分钟 -
2茄瓜切滚刀块，放水里泡着备用。
-
3炒锅里放油，放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色，放碗里备用。
-
4锅里放油，放入茄瓜炒，炒至变色。
-
5然后放适量水，加盖闷煮，直到结果稍微软烂
-
6再把炒好的猪肉放进去。
-
7稍微焖煮一下，临出锅时放适量蚝油，酱油调色，就可以了。
-
8味道不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 肉丸
- 家常蒸淋茄子
- 鸡肉烧芋头
- 椒盐香葱花卷
- 三色吐司
- 五花肉炒毛豆
- 补脾益肾--山药乌鸡汤
- 木耳炒山药
- [麻麻小厨房]茶叶蛋
- 家常白菜豆芽炖大骨
- [麻麻小厨房]红枣南瓜粥
- 栗羊羹
- 香煎豆腐
- 腐乳粉蒸肉
- 蚂蚁上树
- [麻麻小厨房]拌木耳
- 自家发绿豆芽
- 香蕉妈妈粥
- 蚝油青椒苦荞麦面条
- 白菜猪肉包
- 创新菜，无肉也欢之【宫保年糕】
- 西红柿炒嫩南瓜
- 腊肉丝面条
- 韭菜炒鸡蛋
- 辣味咖喱面包
- 油干灯尽
- 油干灯草尽
- 油油什么什么的成语
- 油油腻腻
- 油浇什么什么的成语
- 油浇火燎
- 油渍什么什么的成语
- 油渍麻花
- 油漆技术人员用英语怎么说
- 油炸什么什么的成语
- 油炸猢狲
- 油炸饼用英语怎么说
- 油然什么什么的成语
- 油然而生
- 油煎什么什么的成语
- 下竺朱桐花一根出石上见之四十馀年（宋·释居简）
- 下竺看猿（宋·徐集孙）
- 下竺（宋·周文璞）
- 下第□书怀呈纳言姜公（明·王稚登）
- 下第上薛侍郎（唐·李端）
- 下第东南行（唐·孟郊）
- 下第东归作（唐·殷尧藩）
- 下第东归别友人（唐·杜荀鹤）
- 下第东归将及故园有作（唐·杜荀鹤）
- 下第东归留别郑侍郎（唐·许棠）
- 下第东归留别长安知己（唐·孟郊）
- 下第东归留辞刑部郑郎中諴（唐·黄滔）
- 下第东归途中书事（唐·刘沧）
- 下第东归道中作（唐·杜荀鹤）
- 下第京师别诸乡友（元·潘伯脩）
- 唐五代两宋诗法著述研究
- 没有得表扬没关系(精)/没关系系列性格培养绘本
- 陶庵梦忆
- 冲刺-素描静物
- 贸易冲突背景下全球化供应链的治理体系研究
- 西方美学史(上下朱光潜全集新编增订本)(精)
- 基坑工程时空效应理论与实践
- 《战争艺术史》
- 城市景观遗产保护与再生
- 无限供给(数字时代的新经济)
- 身体里的创造坊/人体小宇宙
- 心胜II:灵魂与血性，关乎命运/金一南
- 中国人民解放军简史（上下）
- 漳卫南河系健康评估研究
- 海上无人系统(全彩)/尖端武器