食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松吐司面包的做法步骤
-
1所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动“发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大； -
2取出面团排气，搓圆并静置醒发10分钟； -
3肉松100g加入适量沙拉酱，搅拌成均匀肉松馅； -
4把面团用擀面杖排气，擀成长面片； -
5均匀的铺上肉松馅，再撒上适量洋葱丁； -
6卷成结实的圆柱形，在面部轻轻划4刀斜刀； -
7分别装进土司盒，盖上保鲜膜放烤箱选用发酵功能进行最后发酵； -
8面团发酵至方包盒的9成满就发酵好了，装饰上适量的肉松和洋葱丁，挤上适量沙拉酱； -
9放入210度预热好的烤箱中层，下层； -
10用上下火210/200度，约烘烤25分钟！
小窍门
1、没有面包机的烘焙者，可以用厨师机或手工揉面至面筋至完全阶段即可；
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧，这样方包成品的组织才能密实和拉丝；
3、方包烤好出炉后，要震模并立即脱模！
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧，这样方包成品的组织才能密实和拉丝；
3、方包烤好出炉后，要震模并立即脱模！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 大盘鸡
- 冬季靓汤 --- 肉碎杂蔬汤
- 鳕鱼排番茄罗勒意面
- 凉拌杏鲍菇
- 南瓜豆沙花朵面包??????
- 苹果派
- 葱蒜香土司片
- 自制糖桂花
- 青菜煎蛋热汤面
- 猪肉芹菜水饺
- 时蔬炒馒头
- 四红汤
- 灵芝乌鸡汤
- 清蒸河鳗
- 杂粮饭
- 油炸花生米
- 鸡刨豆腐
- 土豆烧鸡腿
- 香菇火腿炒饭
- 猪骨炖莲藕
- 蒜蓉菜心
- 萝卜饼
- 火腿煲萝卜块
- 砂锅焗南瓜鸡
- 排骨烩莲藕
- styli
- styling
- stylisation
- stylise
- stylish
- stylishly
- stylishness
- stylist
- stylistic
- stylistically
- stylistics
- stylite
- stylization
- stylize
- stylized
- 次子邀游北京有赋（当代·陈振家）
- 次子都兄借杨凝式帖韵（宋·李洪）
- 次子重京口怀人韵寄怀（近现代·冒效鲁）
- 次孔丈对花二韵（明·谢榛）
- 次孔都事见寄（明·郭奎）
- 次孙伯刚鹤雏诗韵（元·傅若金）
- 次孙元中至后五日游蔡氏园韵（宋·刘跂）
- 次孙司勋种松（明·邵宝）
- 次孙君汝弼晚步韵（宋·刘跂）
- 次孙大方仙兴诗韵（元·张雨）
- 次孙烛湖秋夜有感（宋·高鹏飞）
- 次孙端人韵送别王次山钟仲恒（清·尹继善）
- 次孙花翁韵（宋·叶茵）
- 次孟侍御酬何舍人仲默见寄之作（明·顾璘）
- 次孟坚初冬晴和见梨桃二花作（宋·郑侠）
- 甘肃临夏回族自治州概况/中国少数民族自治地方概况丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 煤矿一通三防实用技术(精)
- 展开放样技术手册
- 法律帮助一点通--合同纠纷(修订版)
- 甘肃阿克塞哈萨克族自治县概况/中国少数民族自治地方概况丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 法律帮助一点通--劳动争议(修订版)
- 湖南通道侗族自治县概况/中国少数民族自治地方概况丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 法律帮助一点通--合同争议与处理(修订版)
- 法律帮助一点通--损害与赔偿(修订版)
- 民主改革与四川藏族地区经济发展研究/民主改革与四川民族地区研究丛书
- 法律帮助一点通--医疗事故与医疗事故鉴定(修订版)
- 德昂族简史/中国少数民族简史丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 法律帮助一点通--民事代理(修订版)
- 法律帮助一点通--交通肇事纠纷(修订版)
- 京族简史/中国少数民族简史丛书/国家民委民族问题五种丛书