食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力蛋糕的做法步骤
-
1把全部原材料称好，低筋面粉、泡打粉和可可粉混合过筛； -
2鸡蛋，白砂糖一起放入碗中，用厨师机搅打至糖化，约3分钟； -
3倒入步骤1过筛的混合粉，用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊，约1分钟； -
4倒入食用油，再用1档缓慢的搅拌至均匀蛋糕糊； -
5把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋； -
6裱花袋尖端剪一口，把蛋糕糊挤入模具7分满，撒上适量的巧克力豆； -
7放入上火180，下火160度预热好的烤箱，中层； -
8约烘烤25分钟，取出烤好的蛋糕； -
9震模，把烤好的蛋糕从模具中取出即可！
小窍门
1、低筋面粉筛入后，不要搅拌太久，避免面糊起筋；
2、倒入玉米油后，搅拌均匀即可；
3、烘烤时间，视面糊的重量增减；蛋糕中间插入一根牙签拔出，牙签没有粘物，蛋糕就熟了！
2、倒入玉米油后，搅拌均匀即可；
3、烘烤时间，视面糊的重量增减；蛋糕中间插入一根牙签拔出，牙签没有粘物，蛋糕就熟了！
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 枣糕
- 枣泥
- 麻香拌面
- 排骨酥肉
- 猕猴桃奶香塔
- 木耳蛋炒莴笋
- 皮蛋拌豆腐
- 牛肉玉米豌豆粥
- 番茄牛肉炖土豆
- 快手炝雪菜
- 素炒包菜丝
- 鱼生粥
- 紫甘蓝腊肠炒饭
- 低温中种皇后面包
- 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨
- 鸡肉火腿披萨
- 雪菜虾仁龙须面
- 银耳苹果红枣羹——宝宝辅食
- 自制酒酿
- 抹茶奶酪软欧
- 红薯黏糕
- 素炒三丝
- 淮山杂豆粥
- 藕丸子
- 去湿补肾之 龙芽豆炒黑木耳
- crimeless security nevada
- crimeless synonym
- crime prevention
- crime report form
- crime scene
- crime wave
- criminal activity
- criminal assault
- criminal code
- criminal court
- criminal damage
- criminalist 3
- criminalist pay
- criminality by political affiliation
- criminality define
- 秋郊行玩（元末明初·张羽）
- 秋郊观猎（明·成鹫）
- 秋郊观稼（明·王缜）
- 秋郊闲望有感（唐·韩偓）
- 秋郊闲眺（近现代·安鉴培）
- 秋郊雨中（金·密璹）
- 秋郊雨后（明·高叔嗣）
- 秋郊马上二首（金·刘迎）
- 秋郊（元·刘因）
- 秋郊（宋·刘应时）
- 秋郊（宋·吕陶）
- 秋郊（宋·李廌）
- 秋郊（民国末当代初·吴未淳）
- 秋郊（清·张洵佳）
- 秋郊（清·赛音布）
- 小学语文(6下RJ2024春季)/5·3天天练
- 中国建筑史
- 小学语文(1下RJ2024春季)/5·3全优卷
- 气道管理核心问题(第3版)
- 大学基础物理学(上第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 笼中燕(共2册)
- 传染病护理(第4版供护理助产专业用全国中医药高职高专教育教材)
- 都柏林风波(第1级适合初1初2第2版)(英汉对照)/剑桥双语分级阅读
- 一本书明白当好乡村旅游服务员/技走四方系列/新型职业农民书架
- 化学实验基本操作视频教程(供中药学类药学类化学类食品科学与工程类等相关专业用北京中医药大学特色教材)
- 医道无界(1963-2023纪念中国援外医疗队派遣60周年)
- Access2010数据库应用教程(高等学校文科类专业十一五计算机规划教材)
- 癌症患者围手术期管理(精)
- 冰心奖获奖作家精品书系（彩图版 全10册）
- 会说话的常用1200字