食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菌菇鸡汤的做法步骤
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1干香菇，姬松茸和枸杞泡发。 -
2竹荪去掉网状物，剪段，加入盐和适量清水浸泡10分钟后洗净备用。
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3鸡肉斩块放入锅中，加入姜片和适量清水焯出血水。
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4鸡块放入砂锅。
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5加入洗净的香菇，姬松茸和红枣，烧开转小火煮1.5小时。
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6放入竹荪和枸杞，加盐调味，继续小火煮30分钟即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐
- 酸菜粉
- 阿胶糕
- 蚝油牛肚
- 面条
- 辣椒炒肥肠
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- 炸蘑菇(椒盐)
- 海带猪蹄汤
- 土豆胡萝卜炒米饭
- 西红柿辣椒蒸蛋
- 煮小丸子
- 红烧肉
- 白吐司
- 清炖狮子头
- 花环面包
- 红烧鸡腿
- 私房泡椒凤爪
- 肉沫水蒸蛋
- 韭黄炒肉
- 鸡蛋芝麻煎饼
- 香辣凉拌鸡爪
- 啤酒卤蛋
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- 豆豉茼蒿
- 西红柿菜汤
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