食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶白菜炒鸡蛋粉条的做法步骤
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1奶白菜用水多泡一会。 -
2然后切成小段。
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3粉条提前焯水备用。
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4白菜控水备用。
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5锅中热油打入蛋液炒好鸡蛋碎。
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6然后加适量油加入葱花红椒丝爆出香味加适量清水烧开。
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7加入粉条多炖一会因为这个粉条不太易熟。
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8加适量老抽蚝油提色粉条有点硬心得时候。
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9这时加入白菜翻炒。
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10最后加入炒好的鸡蛋碎加适量盐和五香粉。
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11要出锅时撒上蒜末关火，这样做最下饭了。
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12好吃的家常菜就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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