食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1土豆切块泡水备用 -
2凉水下排骨，水开后撇出浮末，煮的时候加几个八角去腥味 -
3盛出排骨，沥干水分 -
4锅内热油，放几颗冰糖打碎溶化 -
5排骨下锅，翻炒上色 -
6加入八角、葱、姜、蒜煸香 -
7加入酱油、开水，水要没过排骨，开锅后转小火焖30分钟 -
8加入土豆，土豆炖熟 -
9出锅～
小窍门
水一定要多过排骨，或者煮之前凉水泡1小时，不然瘦肉很硬
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 五黑营养谷物戚风蛋糕
- 双椒炒蚕豆
- 白蛋清汤面
- 糖醋泡白萝卜
- 珍珠奶茶
- 香脆薯片
- 百香果柠檬蜜
- 煮小鱼
- 奶香紫薯饼
- 冬天最爱的鲜芋牛奶西米露，这样做最好吃
- 超级好吃的土豆饼，快手早餐仅需十分钟
- 鲜奶吐司
- 豆豉鱼罐头拌莴笋叶
- 锅塌豆腐
- 红枣枸杞大骨汤
- 家常鸡丁
- 虫草鸽子汤
- 煮玉米的小窍门
- 萝卜烧肉
- 多肉馒头
- 土豆炒油菜
- 豆腐烧鸭血
- 素炒时蔬
- 酸甜甘润的陈皮梅花生粥
- 鸡肉蘑菇粥
- 什么盔什么甲的成语
- 什么盖什么下的成语
- 什么盖什么云的成语
- 什么盖什么交的成语
- 什么盖什么周的成语
- 什么盖什么地的成语
- 什么盖什么坤的成语
- 什么盖什么属的成语
- 什么盖什么市的成语
- 什么盖什么弃的成语
- 什么盖什么彰的成语
- 什么盖什么故的成语
- 什么盖什么旗的成语
- 什么盖什么望的成语
- 什么盖什么来的成语
- 木兰花慢 除夜（当代·吴灏）
- 木兰花慢 陪安参政宴吴山盛氏楼（元·张野）
- 木兰花慢 雨中荼（宋·杨子咸）
- 木兰花慢 雷峡道中作（宋·吴则礼）
- 木兰花慢 题亳州武津关（元·张弘范）
- 木兰花慢 题半塘老人秋窗忆远图，图为况夔（清末民国初·朱祖谋）
- 木兰花慢 题双凤呈祥卷贺冯太守得子（明·陈霆）
- 木兰花慢 题四峰仙源归棹图（清末民国初·程颂万）
- 木兰花慢 题夏枝巢御史着清宫词（近现代末当代初·张伯驹）
- 木兰花慢 题徐仲可纯飞馆填词图，送浙江（清末民国初·程颂万）
- 木兰花慢 题文孝祠壁（清·曹贞吉）
- 木兰花慢 题红犀扇面（元·张翥）
- 木兰花慢 题自藏八大山人画幅（近现代·邓潜）
- 木兰花慢 题莫愁湖（清末民国初·易顺鼎）
- 木兰花慢 题蛾眉亭（元·宋褧）
- 青少年应该知道的干细胞/青少年科普图书馆
- 你能战胜糖尿病
- 阴茎癌(精)
- 九鼎记(卷4高手如云漫画版)
- 呼啸山庄(经典名著英汉对照)
- 表演技巧/戏剧影视表演译丛
- 人居动态(Ⅷ2011全国人居经典建筑规划设计方案竞赛获奖作品精选)(精)
- 谭政(青少年爱国主义教育读本)/共和国将军
- 水电站运行与管理(浙江省农村水电站运行工培训教材)
- 科技调研与写作
- 像FBI一样能读懂别人
- 王传福的创新智慧/蓝狮子企业家智慧系列
- 招贴设计(高等院校艺术设计专业系列教材)
- 文景(2011年10月总第79期)
- 稻草人--叶圣陶佳作选(彩图注音)/影响孩子一生的中国名著