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诗文
卤素鸡
释义
“简单的一道快手菜”
食材明细
主料
素鸡
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
辅料
老抽
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
卤汁
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
卤素鸡的做法步骤
1
素鸡一根洗净切片备用
2
锅中放入适量花生油,素鸡放入煎锅中两面受热煎
3
煎好后,放入家中之前的老卤料中,浸泡20-30分钟这样更入味
4
从卤料中捞出,沥干水份,放入葱、姜、干辣椒,八角,爆炒
5
起锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
清炖牛肉面
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浣溪纱 病中作(近现代·林庚白)
浣溪纱 病起(近现代·刘东父)
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浣溪纱 白露(当代·黄绮)
浣溪纱 石牛洞摩崖石刻(当代·王蛰堪)
浣溪纱 破山寺与金水力夫高凉抱琴诸子茗坐(当代·王蛰堪)
浣溪纱 秋夜闻隔墙按歌(清·郑文焯)
浣溪纱 立溪畔(当代·黄绮)
浣溪纱 端午(当代·黄绮)
浣溪纱 红豆山庄遗址(当代·王蛰堪)
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浣溪纱 自题小红楼吹笛谱(当代·魏新河)
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更新时间:2026/1/2 17:23:22