网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜焖羊腩
释义
“冬吃羊肉温补脾胃。”
食材明细
主料
羊腩
1000克
辅料
卤料
1块
蒜
4个
姜
6块
冰糖
1勺
老抽
1勺
大葱
2段
盐
1勺
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
萝卜焖羊腩的做法步骤
1
羊腩先浸泡出血水处理后,放锅里焯水去血沫。
2
萝卜滚刀切块,卤料包、蒜头、姜块、葱段备好。
3
热锅下油爆炒姜块蒜头。
4
倒入焯过水的羊肉和姜块一起翻炒。
5
倒入凉水,卤料包放中间,葱段下锅。
6
放入几粒冰糖,大火烧开后转小火焖40分钟。
7
焖煮后的羊肉,倒入一勺老抽,加少许盐,翻炒收汁出锅。
8
焖煮40分钟后的羊肉酥软入口,萝卜软烂入味。
小窍门
羊肉先放冷水里浸泡一小时浸泡出血水后再焯水烫熟,这样焖出来的羊肉不会太膻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
麻酱油麦菜
水蜜桃奶盖
五彩鲜味粥
牛奶冰激凌
丝瓜炒鸡蛋
“西瓜”炝拌爽口西瓜皮
“西瓜”糖渍西瓜
“西瓜”西瓜皮瘦肉汤
韭菜木耳炒鸡蛋
奶香玉米饼
洋葱土豆烧排骨
芋圆奶茶
“鲜芋仙”
凉拌秋葵
蒸菜:清蒸黄花鱼
红糖发面饼,好吃不漏糖
绿豆瓜皮银耳羹
香菇肉丸
香菜拌豆腐
清蒸鲈鱼
凉拌苦菊
麻酱拌菠菜
水煮肉片
酱黄豆
咖啡牛奶
hey amy
hey boys
hey bro
hey devils
hey girl
hey go with me
hey hey
hey ho
hey hot baby
hey Judy
hey Kennichi
heylisfen up
hey look me
hey min min
hey my boy
己丑元旦过承天门作是日大风(元末明初·王佐)
己丑入院部宴八韵(明·于慎行)
己丑六月之朔观日食(当代·熊盛元)
己丑六月迪儿始壮为赋古风一章以勖之,时同(清末近现代初·王易)
己丑冬和杨塘徐改之(元·曹伯启)
己丑冬赴古冈大云请因示诸衲(明·释函是)
己丑初秋郭于宫招集江亭寄怀千波耑木德尹诸(清·周起渭)
己丑初雪(当代·傅义)
己丑初雪(当代·吴金水)
己丑初雪(当代·张力夫)
己丑初雪(当代·李映斌)
己丑初雪(当代·江南雨)
己丑十九日由吴淞北行海中遇风雪二十四日大(清·关棠)
己丑十月甘二日书寄沅儿(清·庄德芬)
己丑卯月十六恰植树节逢雨,水晶城访友见早(当代·谷海鹰)
市场营销学(普通高等学校精品课程建设教材)
色彩教程(绘画入门学习教材)
农产品安全生产技术
速写教程(绘画入门学习教材)
有机农业原理和技术(研究生用书)
素描教程(2绘画入门学习教材)
素描教程(1绘画入门学习教材)
素描教程(3绘画入门学习教材)
挑灯看剑(央视名嘴纵论天下)
素描教程(4绘画入门学习教材)
集团管控之财务管控/华彩咨询文库
实用有色金属材料手册(精)
集团管控之文化管控/华彩咨询文库
缝纫机使用和维修技术
集团管控之人力资源管控/华彩咨询文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 1:20:01